どうも、こんにちは。
最近、いわゆるおうち時間を使って、漫画やアニメ、ゲームなどに関連した料理もぼちぼちと作り始めております。
今回は、国民的人気漫画・アニメのひとつとなっている『ONE PIECE!』に登場する料理を、「イーストブルー」編で‘鬼人’ギンに喰わせたというあのチャーハンを再現しました。
9月15日記事でも、以下の本を観て、国民的人気漫画・アニメのひとつとなっている『ONE PIECE!』に登場する料理を幾つか創ってみました。
『ONE PIECE PIRATE RECIPES 海の一流料理人 サンジの満腹ごはん』
『ONE PIECE!』の主要キャラの一人、黒足のサンジ。
強力な足技を使った格闘術を得意とし、主人公の海賊団での重要な戦力であり、また一味の中でコックとして、大食らいが揃っている一味の胃袋を満たし続けているというキャラです。
そのサンジが記したという触れ込みで、『ONE PIECE!』に登場する料理のレシピを集めたのがこの本です。
今回挑戦したのが、「イーストブルー」編で、‘鬼人’ギンに喰わせたチャーハンですが。
まずは、このチャーハンとはどういうものかを少し説明します。
‘黒足’サンジは、主人公ルフィ一味のコックとなる前は、海上レストラン『バラティエ』のコックをしていましたが、「クリーク海賊団」の戦闘員ギンが瀕死・空腹の状態で訪れていました。
しかし金を持っていなかった上に、凶悪で悪名高い「クリーク海賊団」で、残虐で情け容赦ないことから「鬼人」の異名を持つ人物です。
ギンはすぐに追い出されてしまします。
しかしサンジだけは、自身が飢えを経験していたこともあってか、ギンを見捨てず、チャーハンを作って瀕死のギンを救います。
しかしそれにも関わらず、後にサンジも主人公ルフィ一味も、ギンや「クリーク海賊団」と戦うことになってしまうのですが。
「相手が何者であろうと、飢えている者を見捨てない」という‘黒足’サンジの人柄や信念を感じさせる有名なエピソードであり、そのチャーハンはいわばサンジという人物を象徴する料理のひとつでもあります。
漫画・アニメやゲームの料理に挑戦するならば、是非とも再現してみたい料理のひとつであります。
まずは材料を揃えます。
黒胡椒、玉ねぎ、コンビーフ、卵、ご飯、万能ねぎ、マッシュルームなど。
ご飯は昨晩の残りご飯を。
この時、万能ねぎとマッシュルームが無かったので、それぞれ刻みねぎと、しめじと舞茸で代用しました。
まずは、刻んだ玉ねぎを炒めて、黒胡椒やコンビーフを加えます。
マッシュルームの代わりのしめじと舞茸も炒めて。
そこに卵、卵が固まらないうちにご飯も加え、塩胡椒で味を少し調整します。
最後にねぎを加えます。
これで出来上がり。
簡単に手早く出来ます。
なるほど。ギンのように空腹で瀕死の相手に出すのにも適しています。
すぐに何かを食べたいほど空腹な時や、料理にあまり時間のかけられない時にも便利です。
これでもそこそこは美味しいのですが、別の機会に(本来のレシピ通りに)マッシュルームを使っても。更に別の機会には、ちりめんじゃこや鮭フレークを加えるなどもしてみましたが、こうしたいろいろな応用も可能な料理でもありました。
では、いただきます。
今後もまた、こうしたアニメや漫画などの料理や、ファンタジーRPGの世界の料理、冒険者の店とかに出てきそうな料理なども作ってみたいと思います。
今回はここまで。
また次回。
*『ONE PIECE PIRATE RECIPES 海の一流料理人 サンジの満腹ごはん』
https://www.books.or.jp/books/detail/2366534
*『ONE PIECE!』のHP
https://one-piece.com/
*『京都妖怪探訪』シリーズ
https://kyotoyokai.jp/
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