天ぷら実験

大学生の息子が　夏休みで帰郷

一緒に変わり種天ぷらの実験

トマトとチーズの天ぷら



ユウガオとゴ-ヤとコーンのかき揚げ


　


ユウガオは大きなもの１本もらうと　食べきれないので試してみた
癖がなくナスに近い感じで　まずまず。色々な食材とかき揚げにすると
なかなかイケる　かさ増しにもなる

トマトはベーコン巻にして揚げるとさらにイケる



さらに　初のシュークリームにも挑戦



初めてにしては　まずまずのふくらみ
カスタードも作って　美味しくいただきました