初わすら！！！

１月７日

書初めならぬ　貼り初め　しました

縁起物という事で　「鯛」　にしてみました



少し細かく切って　グラデーションにしました
せっかくなので　文字も思い切ってカラフルに・・・・


ちゃんと鯛に見えるよ・・・・とその気になって
ただ今さらなる作品作成中で～す

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日は　昨日テレビでみた料理を作成
えび団子です

材料はえびせんとはんぺん

はんぺんをプロセッサーで滑らかにして
そこに　えびせんを砕いたものを混ぜ　丸めて団子にし
さらに　えびせんを細かくしたものを衣代わりにつけて油で揚げました


中はふわふわ　外はカリカリ
えびの風味がすごい
固さはだし汁などを加えて調整して・・・

興味ある方は　お試しあれ