カボスを頂いた

先日お隣からカボスを頂きました。

スダチ？カボスですってと奥さん、私は初めてです。

スダチより少し大きく青々していました。

早速酢の物に使いました。ほんのりした酸味で

美味しかった。スーパーでサンマを買って塩焼きに

かけました。美味しい次の日も

サンマを食べました。いつもはシーズン中一回しか

たべないえ私も今年はカボスのおかげで、3回も食べました。

試しにいつものジントニックにライムの代わりに

カボスを入れました。優しい香りになりました。

今朝TVでカボスのことを見ました。スダチとは少し

違うようです。いろいろお料理が紹介されていました。

お隣さんのおかげでおかげでサンマも楽しみました。

ジントニックも少し変化しました。

楽しい秋の食卓でした。