今日の朝ご飯

今朝はゴミ出しもないので、ゆっくりしました。

なんと朝からお赤飯です。備蓄食のチェックをしたら

出てきたお赤飯を昨日から食べ始めました。

しらす山椒しらすは友人が持ってきてくれた物、山椒の実は

我が家の庭の物、サツマイモは印西の友人からの頂き物、

お醤油で甘辛く煮てみました。梨も印西の友人からの物。

塩鮭は辛口市川の友人からの頂き物です。

最後に葉唐辛子の佃煮。近所の友人のお嬢ちゃんが作って

くれました。美味しいです。

頂き物ばかりでとても美味しい朝ご飯になりました。


葉唐辛子の佃煮は作るのに大変手間がかかります。

母に手伝わされて、閉口したのを覚えています。

とても美味しくて、沢山食べて叱られました。

お弁当に入れてくれると、会社で先輩たちが、ちょうだい

お母さんにもっと作って下さいって

ってねと言われました。


明日も備蓄食の整理です。おかゆも残っています。

もう新しいのを頼んでしまって、しばらくおかゆお赤飯で

食卓は賑わいます。