生活習慣病と食生活 糖質制限とHbA1c 抗糖化(アンチグリケーション)

大豆は低糖質で高蛋白質だから健康的ダイエットに。血糖値に優しいので糖尿病対策に。

ソイズケアダイエット③

2009-10-24 22:03:39 | ダイエット 肥満解消
          ソイズケアダイエット③(蛋白質の含有量)

昨日糖質の含有量の比較をしました。
今日は蛋白質の含有比較をします。

たんぱく質含有量比較:100g当たり

ハードビスケット・・: 7.6g
ポテトチップス・・・: 5.8g
豆乳おからクッキー・:10.9g
ソイジョイ・・・・・:14.0g
ソイズケア・・・・・:29.3g

ソイズケアの糖質は3.3gと圧倒的に削減されていますが、その分蛋白質が豊富に含まれていることがお分かりいただけますね。

そうなのです。
糖質を制限しただけでは栄養が無くなってしまいます。
こんにゃくは糖質が無いからいいのだ・・・とは言えません。
ふすまパンは糖質が少ないからいいのだとはいえません。
ふすまパンはおからと同じで食物繊維ですので吸収されないためエネルギーはゼロになります。

糖質制限食品(ソイズケア)
糖質もその他の栄養もなしの食品(こんにゃく麺、ふすまパン)

糖質制限食とは糖質を制限して、蛋白質や脂質のエネルギーを多く摂るということなのです。

しっかりと一日必要エネルギーの2000カロリーを確保するのです。



糖質を抑えながら2000カロリーをしっかり摂っても体重が落ちる理論:

糖質が少ないわけですから、ぶどう糖が血中に増えません⇒食後の高血糖が起こらない⇒インシュリンが出なくてもいい⇒インシュリンによる体脂肪分解阻止作用が起こらない⇒脂肪を分解してエネルギーにする⇒脂肪エネルギーで動く体になる⇒体脂肪が燃えて脂肪量が減る⇒脂肪減少による体重減(ダイエット)

蛋白質が豊富だから筋肉量が落ちません。肌荒れや気だるさが起こりません。

食べたいのを我慢しないので、リバウンドが起こりません。

苦痛のない、確実な効果で、筋肉減小や肌荒れのない、リバウンドの起こらない究極のダイエットです。

糖質を徹底して制限する糖質ゼロ食はケトジェニックダイエットと言われ、老化の進行を遅らせるスローエイジング食なのです。




●ふすまパンやおからクッキー、こんにゃく麺を食べるのは栄養のないものでお腹を膨らませてカロリーを制限する方法ですので、糖質制限ではないのです。
肌荒れや筋肉萎縮、気だるさが起こりリバウンドで苦しみます。