糖類ゼロと糖質ゼロは全く違う！

糖類は糖質の一部です。

糖類ゼロとの表示があるからと言って安心しないことです。

糖類ゼロで、糖質いっぱい…という食品があります。

食品を選択するには、「食品成分表示」の糖質の欄を確認しましょう。

糖類とは、単糖類（ブドウ糖）と二糖類（砂糖）を言います。

分解されてブドウ糖になるでんぷんは多糖類と言われ、多糖類が多く入って糖質が多くても、糖類ゼロと表示できます。

血糖値が気になる方には、わかりにくいのですが、間違わないようにしましょう。