巨大ごぼう

この辺りでは「しにごぼう」と言って、
ごぼうは三月中に種を蒔くという風習があります。

これは昨年四月初めに蒔いたごぼうです。
「死にごぼう」どころか、こんなにでっかくなってしまいました。



大浦ごぼうという大きくなる種類がありますが、
これはそれよりも大きく直径２０センチ近くあります。

「そりゃあ、一年も経てば大きくなるよなぁ～」
と思いますが、柔らかく味も抜群です。！！

彼岸に入り、畑が忙しくなってきました。
しかし、暖かくなったのは一昨日から・・・。

畑にはまんさく、サンシュ、小梅が一緒に咲いてます。







ちなみにこれはオオイヌノフグリ。
暖かい地方ではもっと盛大に咲いていることだと思います。