ランチに「素麵」入りの「お好み焼き」（初挑戦）・・・と２回目の「ヨーグルトメーカー」作動（＾＾）

先日 ランチに「素麵」入りのお好み焼きを作ってみた

「焼きそば」を入れたお好み焼き（モダン焼）や・・・

「おうどん」を入れたお好み焼き（最近はあまり見かけない）があるので

「素麵」入りのお好み焼きもおいしいかも・・・と思いついた

前日に多めに茹でておき「素麺」をお好み焼に・・・初挑戦にワクワク

「素麵」入りのお好み焼き

作り方は「モダン焼（焼きそば入りのお好み焼き）」と同じ

フライパンにお好み焼きの生地（キャベツ・刻み葱）を流し入れ具をのせ

茹でた素麺んを全体に広げる火が通ったら裏返す

フライパンの周囲から油（我が家はオリーブ油）を少し（パリッとさせたい）

想像通り素麺がパリッとした～～～

むっちゃおいしかったよ～

茹で過ぎた「素麺」の再利用におススメで～す

昨日は２回目のヨーグルトメーカーを作動

前回は「牛乳パック」のまま保存していたため 使い辛くて（唯一の欠点）

残りが半分以下だと（そもそもDと半分こ）器に出しにくい～

（どうやらドリンクヨーグルトと同じ感覚でいたみたい）

今回は出来上がった時点で容器に移し替えた（普通は移し替えるのかも）

これなら使いやすいでしょ　

今回も「R-1ヨーグルト」を使用（１リットル完成）

次回は「ビヒダスヨーグルト」で試してみるつもり

なんだかワクワク・・・

早く食べ終わって「ビヒダスヨーグルト」で作ってみなくっちゃ

明日も・・・