しょうゆとみりん!!
食事はいつもこれを使って作ってます命綱
根っからの日本人ですからね~、他をあまり知りません・・・
しかし、限られた食材・・・
ごぼうも見ません。
かぼちゃ?似たようなものは物はありますが・・・
ちくわのようなねり物はないし。
もちろん、日系に行けば2~3倍の値段で売ってはいますが
経済的には、厳しい・・・。
デパートリーも限られてきた・・・
んん~ん・・・と渋い顔でスーパーの中をウロウロ!!
外国の食材は、日本より安くて豊富
知らないのばっかだし、読めないけど・・・試してみっか?
って事ではじめた挑戦
チャイナ店で豆腐を購入
とーっても固い豆腐ですが、麻婆豆腐に最適!!
水切りしなくても、崩れません
メキシコ料理のタコスを購入
豆入りドライカレーを挟んで食べたら
美味でござ~る
使ったことのない野菜にもちょっとずつ挑戦
サラダなんかでみるけど、買ったことのなかった
ラディッシュ
たしか日本でも見るけど、高いよね~。
これ、100円もしません。大根のような味!!
エノキの変わりはマッシュルーム
イタリアのパスタは、多種多様!!安い!!
こっちで、ラザニアを作るようになりました
マスカルポーネチーズの安さに驚いて
ティラミスを作ったことも
まだまだ挑戦するぞ~
唯一、進化している腕かな(笑)
進化してるね~
ラザニア食べた~い