中国料理店 愛愛＠神戸三宮

お勧め度：★★★★☆
予算　　：２,０００～３,０００円（1人）

創業48年（昭和39年創業）の台湾料理の名店、愛愛に行ってきた。

三宮駅から徒歩数分。
東急ハンズと生田神社の正門から東門街という歓楽街を通った中ほどに店がある。



神戸っ子のソウルフードは、何と言ってもレタス巻と味噌だれで食べる餃子だ。
中華料理を食べるには、観光客の多い中華街まで足を運んでもよいが、
本当においしい店は、観光地にはないのが鉄則だ。



特に、味噌だれで食べる餃子は、なんでもこの店が初期の味噌餃子を大衆料理にのし上げたとか。
ぷりぷりの餃子にニンニクを混ぜて食べる。至高の時だ。



もう一つの定番料理のレタス捲きは、
牛ミンチをシャキシャキのレタスで巻いて食べる。（1500円）
みずみずしいレタスとミンチの相性抜群だ。



まだ、肌寒い中、この日は豚しゃぶを注文。
厚めの豚肉が立って出てきた。肉の下にはネギが敷き詰められており、しゃぶしゃぶの要領でパクっ。



最後は、豚のあばらのから揚げ。
出来立てあつあつが、中はジューシーで外はカリカリだ。

食べている途中に、さっきとは打って変わった雷雨となった。
傘を持っていなかった帰り際の他のお客さんに、お店の主人が使い捨ての傘を渡していた。
老舗の心意気を感じながら、さらに食が進む進む。

お会計（二人）5400円也
　餃子（6個）　　500円
　あばらから揚げ1200円
　豚鍋（火鍋）　2200円
　レタス巻　　　1500円
　

【住所】神戸市中央区中山手通り1丁目5番10号
【交通】JR・阪急三宮から徒歩5分　三ノ宮東門街中程
【電話】078－332－0019
【営業】17時～24時
【定休】日曜、祝日

【口コミ】
　雰囲気180度チェンジ神戸・三宮『愛愛』（神戸芦屋西宮ぷらぷら日記08.2.18）
　ココはおいしい！（中国料理店・愛愛/神戸三宮）（夜にポテチ05.10.9）
　中華料理愛愛（Yahoo ロコ）


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老祥記の豚まん＠神戸元町南京町

お勧め度：★★★★☆
予算：２７０円（１個９０円、３個より）

南京町（中華街）でいつも行列が絶えない老祥記の豚まんを食べに行ってきた。

大正４年創業というのだから、かれこれ創業９７年の老舗だ。
中国天津地方の饅頭「天津包子」を初代が日本人向けにアレンジして「ぶたまん」となずけたのが始まりという。

そもそも、「ぶたまん」という呼び名がこの店から全国に広がったというのだから、一度試してみない手はない。



三ノ宮の海側にあった旧居留地に居住できなかった中国人が近隣に住んでできたといわれる中華街。

そこに集まってくる中国の船員が故郷を懐かしんで食べたという肉汁たっぷりの肉まん。

今では、一日に１万個以上売れる大ベストセラーとなった。

行列に並ぶこと20分、行列の長さの割にはスムーズに…。

メニューはぶたまんのみ。
だからお店に入ったら個数のみを伝えよう。お店の前は広場になっているので、ほとんどの人が持ち帰りで広場や中華街を散策しながら食べている。

でももちろんお店でも食べられる。
今回は、ゆっくりお店で頂くことに。一皿３個（２７０円）を注文



出来立てあつあつで、濃いめの肉汁のうまみが口いっぱいに広がる。

生地はやや厚めながら、肉汁とのバランスが絶妙。

小ぶりなので女性でもペロリといける。



食後は中華街を散策

【住所】兵庫県神戸市中央区元町通2-1-14
【交通】JR・阪神元町駅　徒歩５分
【電話】078-331-7714
【営業】10:00～18:30（売り切れ次第閉店）
【定休】月曜日
【口コミ】
　老祥記＠神戸南京町（Happy Diary ココロノハナ）
　豚饅頭　老祥記（おーさか、ぶらっconny！）
　南京町の老祥記豚まん（明日という日に向かって）
　公式HP　元祖豚饅頭　老祥記
　食べログ　老祥記


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