台湾料理 金山園＠神戸三宮

お勧め度：★★★★☆
予算　　：1000-2000円

一杯飲んだ後の締めとして、三宮の老舗の台湾料理店　金山園にやってきた。
夜中の3時までやっているだけあって、深夜でもいつも混雑している。



ここの名物は、創業以来追い足し続ける自家製味噌だれで食べる餃子。



神戸名物の味噌だれ餃子の中でも、ここのは飛び抜けて美味い。



この日は、鶏肉の味が染みた中華ちまきと、



汁なしそばも注文。
茹でた麺にラードを絡ませたものに、
ニンニク醤油でお好みに味付けしてかき混ぜていただく。

麺はもっちりとした食感だ。

汁入りがお好きな方には、中華そばではなく、汁ビーフンがお勧めだ。
さらりとした口当たりがクセになる。



マスコミの取材は受け付けてないので、口コミでのみ伝わる名店だ。

お会計（二人）1640円
　餃子　　　　430円
　中華ちまき　580円
　汁なしそば　630円

なお、ビールは750円と高いので、あくまでも締めに訪れるのがよい。

【住所】神戸市中央区中山手通1-9-5
【交通】三宮駅（阪急・阪神・JR・市営）より徒歩4分
【電話】078-331-2372（予約不可）
【営業】18時～翌3時
【定休】日祝日

【口コミ】
　金山園＠神戸市中央区（兵庫の鴨ラー日記）
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