ごはん炊くのにも油

アラブ料理って油使い過ぎです。やっぱり胃痛が…
ゆうべは半徹夜で教案しあげて朝から大学へ行って来ました。そのあと先輩とお昼でもってことでアラブ料理のお店へ。
そこはアラビア語のできない日本人のために厨房まで入ってメニュー（というか鍋に入ってるもの）を見せてもらえるお店。アラブ系煮こみ料理とでもいましょうか。炊くときに（けっこう大量に）油を入れてるらしい味付けご飯（チキンストックなども入ってるらしい）や、トマトベースのオクラ煮こみ、グリーンピース煮こみ、茄子＆トマトの炒めたもの、トマトの原型をとどめているトマト煮こみ、また別の種類の豆の煮こみ（これもトマトベース）など、いろいろありました（どれも油が浮いています…）。それにゆでたラム肉も希望によって添えてくれます。そこで私たちは、オクラ煮こみと茄子＆トマト炒めとご飯を注文。もちろんいつもの前菜（ピクルス、ミントの葉っぱ、生のピーマン・ラディッシュ）もついてきます。おいしかった！！特にオクラのがおいしい！！トマトベースにいろんな知らないスパイスがいろいろと入ってるんだろうって味でした。ラムもやわらかかったし。ゆでるとききっとまたスパイス入れてるんだろうなぁ。全然くさくなかったもん。で、ご飯も味がついてておいしかった！
でも…
しばらく食べてるとわかってきました。油がけっこう胸にくるの…最初おいしくてバクバク食べてたんだけど、途中から油で胃が重くなってきて…。「ね？油っこいでしょう？」とは先輩の弁。最初は全然感じなかったんだけどなぁー。でもおいしかったの～！！そのうちピーマンをつまむことが多くなったりして（笑）。食後はミントが添えられた甘いシャーイ（紅茶）を飲んで、帰りにハンドクラフトセンターによってきました。
そこでまた買い物を…
あ～物欲がぁ～
銀製品のお店で、アラビア語で名前をデザインしたペンダントを購入。600SP也（約1200円）。手刺繍のお店で、きれいな刺繍の入ったスモックタイプのブラウス（試着したらこれまたサイズがピッタリで…我慢できなかった…）を軽く値切って1300SPで購入（約2600円）。まぁ、これから授業はじまったら疲れ果てるし買い物する暇もなくなるから！！と自分に言い訳しながら、ちょっとの罪悪感とうふふなウキウキ感で帰宅しました。
あ、そのまえに、歩いて疲れたねって近所のカフェにも寄ったっけ。アンティークな雰囲気のなかなかよさげなカフェでした。フルーツジュースもおいしかったしね

で、帰ってちょっと資料の整理とかして、昼寝。といっても夕方から夜にさしかかろうかって時間だったけどね。そしたら胃が…
胃がキリキリ痛んで目が覚めました…。やっぱりあの油が効いてたみたい。ずーんって重いだけじゃないくて痛みがくるってことは相当負担だったんだね。即胃薬を服用。胃が弱いなぁ～。もうすっかり水道水（飲用のほう）にも慣れて腸は丈夫みたいなんだけどねー。いくらおいしいからといって胃にも相談しましょう、ということでした。

明日は学科の卒業生と小旅行に行ってきます。どこに行くんだかわかんないけど、電車のこない、切符を買うだけの駅に朝8時過ぎに集合。
何で移動するんだろう…
電車来るようになったのかな…
そこらへんは明日行ってから明らかになるようです。

じゃ、12時近いのでそろそろ寝ます。
おやすみなさーい。