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8月6日!今日のご飯

2020年08月06日 | 日記

昨日のコロッケがまだ余っています(笑)

作りすぎは良くないって言った先から(苦笑)

なので、今日は一品だけ作りました。

 

 

 

・キノコの和風パスタ

 

(和風なのにw)オリーブオイルでニンニクを炒め香りがたったら鶏肉を炒めます。

鶏肉に火が通る直前くらいに白出汁、シメジを加えさらに炒めます。

鶏肉に火が通ったら茹でたパスタ、鷹の爪、コショーを入れ軽く炒めて完成。

白出汁でも十分味はつきますが、味見して薄いと感じたらほんの少し塩を入れてみてください。

 

ピーマンを残しておいたので入れようと思ったのですが、また使われてしまっていたorz

 

 

元404S.K.