今日は朝から忙しかった。。
仕入れであちこちと。。。
・揚げ鮭のマリネ
このメニュー大好きw
美味しいですよ。
鮭が見えないくらい野菜たくさんですが、この方が美味しいです。
ほんとは、野菜をもっと入れたいくらい。
・長芋と枝豆のそぼろ煮
参考にしたレシピのほうが何十倍もおいしそうwwwww
レシピを見ながら作りましたが、どうしてもあの照りが出ませんでした。
味は良かったので、たぶん大丈夫。
きゃはは!
・デザート バナナ
実は、シュガースポットが出て美味しくなったバナナよりも、まだ少し青いくらいのほうが好き。
甘さよりも、酸味というか、さわやかな味のほうが好みです。
青い時のほうが、食物繊維も豊富で体にいいって、何かで読んだ。
追熟すると、その食物繊維が糖質に変わるので甘くなるけど、食物繊維がなくなるんだって。
でも、そんな理屈関係なく、甘すぎないのがいいのだ。うん!
果物全般、甘すぎるものよりも、酸味の強いほうが好き。(適度に甘いのは好きだけどww もう、単に我儘)
元404S.K.