この日のランチは北品川でとる事に・・・・・・・・
で、お伺いしたのは、中華料理店”佳佳”・・・・ここのランチメニューは週ごとに微妙に変わるんですよね
この日も新メニュー発見！！ ”鶏の山椒あえ”って・・・・山椒は好きなので、即注文です！
簡単に言っちゃうと、蒸し鶏の上にたっぷりと山椒がかかった状態・・・・・？
早速いただいちゃいましょう・・・・・・・おお、山椒がピリッと辛く、いい感じです！！ こりゃ、ご飯にあうわ！
早速、オンザライスで山椒鶏丼に！！
旨いです！！
中華料理に山椒といえば、麻婆豆腐ですが、鶏料理に山椒は初めてです
で、これがなかなかあうんですよね・・・・・美味しかったです！！
でも、たれの醤油が強すぎて・・・・・・・たれが薄味であれば山椒が効いてもっと美味しかったのですが・・・・・
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