この日は、門真市駅前のラーメン屋さんでランチです
"桂花亭”という豚骨ラーメンのお店です・・・・熊本ラーメン桂花の系列でしょうか?
で、注文は”とんこつチャーシューメン”です
驚きました・・・・・メニューの写真どおりの豪快さです・・・・いや、それ以上かも・・・
叉焼から油がカウンターに滴っています
普通、メニューは本物以上に綺麗にボリューミーに写しているのですが、ここは偽りがない・・!!
どうですか! この豪快な叉焼!! 一口でいっちゃいます
旨い!!! トロ~リとろけるし、肉の旨味がジュワーです・・・・で、あまりしつこくない・・・最高です!
叉焼を食べ進め、ようやく麺に到達です
麺は、豚骨の基本の細麺です・・・・普通に美味しいです
ようやく半分食べました
麺は叉焼に比べ、ちょっと少なめです・・・・・豚骨スープがあっさり目で美味しいです
結構ボリューミーでしたが、案外あっさりしていて、ペロリと完食出来ました
こんな豪快なチャーシュー麺は初めてでした・・・・叉焼を満足まで食せたのも初めてです
しかも、チョー美味かった・・・です
結構ペロリといけましたが、実のところ、夕刻まで腹持ちは良かったです・・・・結構きていたんですね
このラーメン、しばらくすると、妙に食べたくなるみたいです
このブログを書いている間にも無性に恋しくなってきました
でも、大阪までいってられませんので、今度、東京でこんなラーメンを捜します
又、楽しみが一つ増えました
こんな楽しみばかりでいいのでしょうか? ちょっと自分に残念です・・・・・