くーばあちゃんの日記

ご訪問ありがとうございます。大好きな花、緑の草木、日常の出来事等を写真と共にゆっくりしたペースでお届けしたいと思います。

雨に濡れて..♪ 徳川園で

2020-10-12 06:01:42 | 徳川園

おはようございます

昨日の名古屋 台風一過..朝は雲一つなくて 夏日の青空が広がりました

一昨日まで 小寒くてて 重ね着をして..炬燵が恋しくなりましたが

昨日は半袖で過ごすような夏日

寒暖の差が激しくて..体調を崩さないようにと

秋は空気がきれいなせいか..食欲が

一昨日 今年初の秋刀魚を公設で  魚屋のお兄ちゃんに「今日 秋刀魚 美味しいかな」と

この前に聞いた時には「止めた方がいいよ」と教えてくれます

今回は「美味しいよ」と一押し...脂がのって美味しかったで~す

もう、一つ食材の話です.先日 牡蠣を買って 魚屋さんで買う牡蠣は加熱しても 小さくならないのですが

スーパーで買ったりすると小さくなったりするような..

魚屋のお兄ちゃんに聞くと真水につけて膨らませているとか ここの魚屋さんでは塩水につけるそう

牡蠣フライには必ず魚屋さんで買いますが お鍋にする時にたまにスーパーで...

小さくなっていきます 

台湾の想い出...台湾は 小さな牡蠣しかなくて 

おばさんはその小さな牡蠣を小麦粉でつないで 牡蠣フライを作っていました

美味しかったですよ

 

                         

雨に濡れた徳川園です

公設に買い物..雨の日の徳川園はどうかなと 寄り道を

私一人だけでした..先回 来た時に満開だった萩の花は終わっていました。

もみじが少しだけ染まり始めて..雨に濡れた徳川園 風情がありました

トップはハクサンボク..この時期.いつも この場所で咲いています

コメント (14)
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