真夜中の乾物整理

昨日借りてきた乾物の本、夢中になるほど面白い。 この本の冒頭部分では、乾物をいかに家の中に眠らせずに、使い切ってしまうか！！ということを力説している。あ～、私の家にも眠っている乾物が数知れず。 これは私もこの筆者を見習って乾物整理をするしかない☆と、真夜中にはじめてしまった。 （もちろん終わってない・・・） あとは、いかに簡単に乾物を普段の料理の中に取り込むかってコトが書かれている。 へぇ～と思 . . . 本文を読む