やっぱり＾＾；

今朝の出勤時，山手線で品川を出た時に車内放送が入ったんです＾＾；
「ただ今，原宿駅で人身事故が発生いたしました。
この電車については運転見合わせの情報はありませんのでそのまま運転いたします。」

田町の駅について人が下りてドアが閉まったんです＾＾。
ところが電車が発車しないんです＾＾；

反対側の京浜東北線が入ってきたんですが山手線のドアは閉まったまま＾＾；
乗り換えたくても下りられないんです＾＾；

その内京浜東北線は発車してしまうし＾＾；
発車を見届けてから「各駅に電車が止まっておりますのでここで運転を見合わせます。」＾＾；

運転を見合わせない訳はないですよね＾＾；
あと一駅だったんですけれどね＾＾；



今朝地元の駅にツバメが１羽戻ってきておりました＾＾。
ぐちゅぐちゅ言いながらさえずっておりました＾＾。


明日は昼前から新幹線で大阪まで＾＾；
日帰りですが帰宅は２２時過ぎ＾＾？

月替わりなのにここにはこれないかも＾＾；
４月１日なんですけれどね＾＾；

なぜ＾＾；

今日から新しい方のパソコンに切り替えたんです＾＾。
お気に入りも無事引越し完了＾＾。

でも問題が＾＾；
メールの受信ができていないみたいなんです＾＾；

そこで自分の携帯に試験メールを送信＾＾。
メールは届きました＾＾。

でもそのメールに返信したんですが届かないんです＾＾；
送ることはできても受けることができないって＾＾；


本日のお馬ちゃん，パソコンで買った方のがやっと一つ的中＾＾。
残金を確認すると３００円＾＾！

買ったレースを間違っておりました＾＾；
メモの通りだと5000円程になったのに＾＾；


実馬券の方は，阪神のメイン３連複で的中＾＾。
１４－６・１３－１・１５・１８　（2,560円）
中山のメインも３連複で的中＾＾。
２－５・１３－１０・１１・１５　（6,040円）

中京競馬場のメインレース，1着が５なら大当たり＾＾；
１着のところが３だったんですよね＾＾；
３－１２・１７－４・９・１４　　（7,990円）

３場のメインを当てて写真アップしたかったんですよね＾＾；

作っては見たけれど＾＾；

昨晩，時計を見たら21時前だったんです＾＾。
そこでかりんジャムを作って見ることにしたんです＾＾。

かりんはこんな状態で漬け込んであったんです＾＾。
この瓶２ℓ入りなんですよ＾＾。



蜂蜜の分を別の容器に移して，かりんと種をお鍋に入れて,
瓶を洗った水を入れて20分ほど煮出したんです＾＾。



この時点でかりんが柔らかくなっているのを確認＾＾。
周りに焦げ付かないようにこまめに掻きまわしたんです＾＾。

そうしている内に砂糖が焦げるような，青臭いような独特の匂いが＾＾；
息子が2階まで臭いが充満していると＾＾；

換気扇を点けて２階に行こうととしたら窓が全開なんです＾＾；
寒い時期でなくて良かったです＾＾；

この煮たものをガーゼを使って濾して液体だけにしてさらに15分ほど＾＾。
この時にも灰汁を取ることが重要なんですって＾＾。

グラニュ糖を300ｇほど入れて掻き混ぜても固まって来てくれないんです＾＾；
あと200ｇ追加したけれど同じ状態＾＾；


気が付けばとろ火で30分ほど煮込んでおりました＾＾；
冷えてきたところで瓶に詰めました＾＾。



結論，ジャムと言っても水あめ状に＾＾；
マーマレードのあのトロリとした感じです＾＾。

お味の方は砂糖そのものかも＾＾；
でもかりんの味がする事はするんです＾＾；
未だ使ってはおりません＾＾；


かりんは漬け込んだものを使うと綺麗な色にはならないかも＾＾；
水は少なめに，水が多いと駄目みたい＾＾；

かりんジャム＾＾。

蜂蜜に漬けたかりんでジャムは作れるんでしょうか＾＾？
かりんは蜂蜜に浸けこんで4か月半になるんです＾＾。

ぼちぼち実を取り出しても良いかなと思っているんです＾＾。
取り出した実は洗わずに煮込んでしまおうかなと思っているんです＾＾。

漬けて置いたビンを洗った水でコトコトと＾＾。
どのタイミングで実を取り出したらよいのかも判りません＾＾；

蜂蜜が付いていた訳ですからベタ付くんでしょうね＾＾；
ジャムと言う事でグラニュー糖を１袋買ってきました＾＾。

上手くいくんでしょうかね＾＾？
一発勝負です＾＾。


明日は出勤なので作る日は未定です＾＾；
でも蜂蜜は別の瓶に移す予定でいるんです＾＾。

年度末＾＾；

今週は特にやることが無いんです＾＾；
昨日関連会社の社員にメールをしたんです＾＾。

「丁度良かった，明日なんですが錦糸町に来ていただけますか？」と返事が＾＾。
そんな訳で雨が降る中錦糸町に行ってきました＾＾。

要件はビルのテナントの入れ替わりでの電気のメーターの確認依頼だったんです＾＾。
メーターの回り方から他の部屋の電気もここから送っているのでは？という疑問なんです＾＾；

早速調べて，テナントさんが来た時に説明をして確認していただいたんです＾＾。
テナントさんは納得しておりました＾＾。


お昼は錦糸町駅の北口の方にある「しゃきしゃきタンメン」を＾＾。
その前にお菓子屋さんによって飴を調達＾＾。

「だがしとおかし」と書かれた看板のお店，ものによってはお買い得＾＾。
１袋100円の飴も＾＾。

タンメンを頼む時に餃子も一緒に＾＾。
この餃子，まるまる実がたっぷりで美味しかったですね＾＾。

お昼を食べてそのまま会社に戻ったんです＾＾。
これと言う仕事もせずに1日が終わりました＾＾；

今夜は冷え込んできました＾＾；
明日は何をして過ごそうかな＾＾；