熱田神宮の脇を通る神宮前商店街。
こんな有名な名所の近くにも関わらず閑散とした、いわゆる「シャッター通り」に近い商店街です。
その中でも、「元気に」とは言えないまでも粛々と営業を続けている店もあります。
そのひとつ、焼きそば・お好み焼きの「伏見屋」さんです。
鰻の寝床のような店頭は、半分が鉄板焼き(調理)スペースで、半分が出入口。
オープンキッチンの走り(?)ですね
ここで、ジュージューとソースの焦げる匂いがしたら、つい入ってしまいそうな気がします。
残念ながら、お客さんが多くないせいか、そんな場面を見たことはありませんが・・・
この日は「イカ玉」450円を注文。
目玉焼きではなく、薄焼き玉子が乗ってるのがこの店流。
今時の「B級グルメ」的な焼きそばとは異なる、昔ながらの焼きそば。
麺は細く、ソースも薄め。薄めどころか、ちょっと足さないとパサパサしてるくらいです。
値段の450円ってのもどうでしょうか?
大須あたりだと300円くらいでいただける店もあるかと思いますし、この店の「レトロ感」「昔ながらの焼きそば」から期待する値段としては、ちょっと高めかな・・・
のんびりムードを味わいながら食すにはいいかもしれません。
再訪はないかも。
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