気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

失敗ゆるゆるモンブラン

2013-12-14 12:26:29 | お菓子


いただきもののたくさんの栗たち。冷凍庫でじっと耐えておりました。

皮をむいて (めんどくさー) やっとこさ 出番です。(笑)

ゆでて牛乳やバターお砂糖で煮る。フープロでなめらかにする。
ホイップクリーム、バニラエッセンス、ブランデーを混ぜる。

絞りだしてモンブランにするつもり…やったが ゆるすぎて…



マヨネーズのようになってしまいました。

ま、これはこれでありかな。と、いうことにする。

以上っ!  それでは また~。


ゆずのママレード

2013-12-12 22:06:06 | お菓子


いそがしくて (よ~遊ぶからやけど) 買ったままになってたゆず。

先週 やっとこさママレードになりました。



ジャムとかママレードとか滅多に作らないワタシ。。。



あれこれ検索し グレーテルのかまど のレシピで作成。

めんどくさい瓶の煮沸消毒もちゃんとやって保存。えらい!

たくさんできたので 小分けしてフリージングも。





止々呂美で買ったゆずたち。



止々呂美でひろったもみじ。



朝市のおばちゃんに交渉して売ってもらったゆずの苗木(左)と
1年物のベビーゆず。(右)。  (左は5年物 くらい

『ゆずを育てる』 と言いだしたのはまめおっち。
実がつき始めるのは数年先やそうです。
ま、がんばってください。それでは また~。


ルミナリエ

2013-12-10 11:51:57 | お出かけ




 三ノ宮市役所 24階からのルミナリエ 

日帰りしまなみ海道ウォークの帰り バスは三ノ宮へ。

なぜ三ノ宮発着のバスにしたかというと
高槻からのが定員に満たず取りやめられ 
大阪からのがすでに満席やったから。(苦笑)

でもそのおかげでルミナリエ エンジョイしました。



24階からの山側の景色。
しょぼい写りやけどせっかくやから。



しばら~くイルミに見とれてほげ~っと過ごし
まだ帰らずに 南京街へと移動する熟年夫婦。



そこでも買い食いして やっと帰途につきました。

よく遊べ よく遊べ な一日でした。 


しまなみ海道ウォーク 来島海峡大橋

2013-12-08 23:34:39 | ウォーキング


昨日JTBの日帰りバスツアーで しまなみ海道歩きました。
来島(くるしま)海峡大橋の歩道を歩くツアーです。



曇っていたけど景色を見ながら歩くのは気持ちよかった。



大小の島がいっぱい見えます。



紅葉もキレイ。



サイクリングやランニングの人もいてはります。





平山郁夫画伯の しまなみ海道五十三次スケッチポイントの石碑も。

ゴール地点は愛媛県今治市のサンライズ糸山。
振り返って歩いた橋を眺めます。



約6.5km。2時間弱のてくてく。熟年夫婦にはお手頃のコースです。

で、またバスに乗って三ノ宮へ戻り 
ルミナリエ見て 南京町にも寄って帰りました。
朝はよから よ~遊んだ。あ~しんど。(笑)

それでは またでございます。

天地明察 by 冲方丁

2013-12-06 21:17:55 | 読書


ワタシが登録している職場の事務所には
<書庫>(と勝手に呼んでる)モノがあります。

って、ただの三段ボックスなんですけど。(笑)

その<書庫>で 天地明察 を拝借。

いそがしくてとぎれとぎれ、うつらうつら でしたが

や~ おんもしろかった。すっごくよかった。


江戸時代の改暦のお話しで 難しい部分もあるけど
長い年月をかけて 暦ができる過程がおもしろく
後半 主人公がどんどん強くたくましく成長していく…
とても気持ちのいい本と出合った気がします。



んで、 昨日は ROMI PAN さんの日。



ついつい食べ過ぎて。。。やばいです。。。(苦笑)
全部一人で作って 売ってはる。すごいよ~。

それでは また~。