バーミキュラライスポットでまぁるい食パン

バーミキュラライスポットで　初めてパンを焼いてみました。

 

 

いつもはＨＢまかせ。これは２０数年ぶりの手ごねで　のばしてたたいて（ふんふんと鼻歌を歌いながら）

バーミキュラライスポットに入れて保温（発酵）。成型後もポットで発酵。

 

 

ポットのままオーブンで焼きます。

 

 

焼きたてはもっちりとして「なかなかのもん」。とゆ～ことに。

 

 

ほかほか焼きたては　デキフデキは別として　しあわせ～になります。

 

次は　アップルリングに挑戦かな～。　　では～。