レモン塩 お試し

話題の塩レモンを作ってみました。お試しにレモン１ヶから。
国産レモンをザクザク切って１０％量の塩に漬けこみます。





これは…３週間くらいおいたもの？かな。


皮も実も刻んで　生のパセリ、タイムといっしょに
混ぜご飯にしてレンジでチン。ハーブソルトも軽くふって
（夫まめおくんには　炒めてチャーハンにしてサーブ）






暑い日にぴったりの　夏向きさっぱりなお味で
塩レモン　これからなかなか使えそうやね～。



んで、これはホエーで焼いたパン。





シャウエッセン　どどんとのっけてるからおいしい。



水きりヨーグルト作ってるのでホエーがたまって…
最近　パン焼く時に使います。ふわっとする？かな。



それにしても蒸し暑いですね。ぐだぐだです。

ちゃりんこ移動のワタシ　毎日汗だくや（笑）。
熱中症にならぬよう　こぴっと気をつけねば。


それでは　ごきげんよぉ　さよぉなら。