気まぐれsarah

気まぐれに草英語、気まぐれにガーデニング、気まぐれにお菓子作りなどをぼちぼち。

緑のカーテン 7月中旬

2011-07-21 11:07:56 | 緑のカーテン


ずんぐりさんと ひょろながさん です






現在の我が家の2階のベランダ です。↑

ダーリンまめおくんが せっせとお手入れをしているので 葉が茂っていい感じ。





でも 写真向かって左側のグリーンカーテンは 株も少ないので隙間だらけ。(苦笑)



ごーやの実は炒めたり カレーに入れたりしていますが (ワタシ的にはカレーにはイマイチ)

最近ではスライス→塩ふってしばらくおく→さっと洗って軽くしぼる。

たったこれだけのシンプル塩もみがオキニ。

サラダや朝漬けの感覚で食べます。

夏にさっぱりの 超簡単メニュー。




んで 先週末 見山の郷へまた行きました。



前回 8時始まりと知らず大きく出遅れたので そのリベンジ。 

見山の夏野菜、みずみずしくておいしい。





お豆さんもおいしかったです。




BTW 魚屋けんちゃん さんの被災地支援活動ブログ。

現地でがんばってはるので ゼヒのぞいてみてくださいね。




え~、今日も蒸し暑いです。(気温はややマシですが)

節電しながら 快適に過ごす工夫しなくっちゃね~。  それでは また~。