ロザリオビアンコ

ロザリオビアンコ入荷しています

ミニ冬瓜

ミニ冬瓜です。

普通の冬瓜は大きすぎて余ってしまう場合などに最適です。

リーキ

リーキです。ポワロー ポロ葱とも呼ばれています。 ほぼ周年輸入物が出回ってます

西洋のシロネギのような下仁田葱のような物ですが香り辛みはキツくなく輪切りにしてグリルしたり刻んでから炒めてグラタンに入れたり煮込んだりと様々な料理に使えます。

特にビシソワーズを作る際は欠かせません。 北海道から新ジャガ芋も入荷していますので残暑厳しいシーズンに冷たいビシソワーズいかがでしょうか？

赤万願寺唐辛子

万願寺唐辛子の完熟果で緑より甘いです。

流通量少なくお値段高めですがいかがでしょうか？

赤オクラ

赤オクラです。

加熱すると色が変わってしまうので板ズリしてから生でお使い下さい。