続 ヨーグルト

ケフィアヨーグルトは、作り方に書いてあった通り、
24時間後に出来上がった。
早速試食。

娘と一緒に、寒天を固めたものとヨーグルトを器に盛り、
メープルシロップをかけて食べてみた。
うん、まあまあ。
酸味もほどほどだし、私は結構好きなかんじ。
寒天も食べたし、ダイエットにもいいかも～。
そんなわけでまた次のヨーグルトを作っておこうと牛乳と種菌をセットしておく。

今日は昨日食べきれなかった分のヨーグルトと再び寒天を食す。
でも私には忘れていたことがある。
私は決して便秘体質ではないのである。
寒天とヨーグルトの組み合わせは、便秘体質の方にはとっても良い組み合わせだったようだが
私には効き目がありすぎた。

昨日食べた後はなんでもなくて、今朝はトイレですっきりと・・・だったのだが、
今日食べたら、3時間後、トイレに駆け込むはめになった。
お腹の中は空っぽになった模様。
今朝すっきりとしたお腹には、ちょっと作用がきつかったのね。
これは注意が必要です。
明日からは量を少なめにいたしましょう。