第2の人生サイゴンで

1日の滞在でサイゴンに惚れて
知らぬ間に6年が経過
サイゴンの生活を
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最高の喜びは外出禁止令の中でわいわいがやがやいいながら一緒に食事

2021-09-04 23:42:37 | 日記

外出禁止令の中で最高の楽しみ嬉しさはわいわいがやがやいいながら一緒に食事

 

今夕の夕食会のテーマは貧しき時代の食事

 

小生は65年くらい前の一般的な食事

ご飯は白米ではなく50%くらい麦ごはんが混合されていた!!

数年で白米の割合が60 70 80 90 100%に!!!

 

そして1970年代から1990年にかけて飽食の時代に突入

 

廉価な食品が出現 ファーストフード ジャンクフード

栄養過多が問題に こどもに肥満児や成人病が発症

 

数十年前にはもう麦ごはん入り食事は健康に良くて貧しき時代の思い出あこがれ

ちょっと贅沢なものへと変化していったが!!

 

そしてベジタリアン料理が昼食の選択になったほど!!! 値段も結構高かったです。

 

そしてベトナムのお二人さんお話では

今夕の食事が25年ほど前の貧しき時代の夕食

いまでもお金がないと学生はこのようなシンプルな食事って!!

 

小生にとっては最高のダイエット シンプル夕食が大好きです。

 

そrでは

いつものように我がフェイスブックのコピペ編集

 

その4 楽しい夕食会
 
とにかく濃くなった味にみんなで悲鳴をあげながら夕食
 
でも熱々白米に汁かけご飯
もう手にもてないような熱さ
 
とにかくこのスープは最高に美味しいです。
でもとってもおいしい
感謝でした。
 
なによりも冗談言いながら食べるって
最高の料理です。
 
KaniさんHieuさん
いつもながらありがとうネ
 
23:18 up@home 
 
午後10時過ぎから土砂降りの雨
この数日は本格的な雨季の雨です。 そして高原の雨かも!!