見て学ぶ
2018-07-29 | 日記
昨日、幼馴染のお友達からたくさんのブルーベリーをいただきました。
毎年恒例で、「今年もキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!」と大喜びで分けていただきました。
私が仕事に行っている間に、夫がやけどしながらもせっせとジャムを作ってくれました。
夫の作るジャムは、世界で一番おいしいと自画自賛しております。
今年は、いちごジャムもブルーベリージャムも次の収穫シーズンまで持つくらい作り置きできました。
しかし、せっかくジャムを作ってもらったのに肝心のパンがありません。
というわけで、今日は生まれて初めてのパン作りに挑戦しました。
何度もブログでも書いていますが、私ほど不器用な人はこの世にいないのではないかというくらい手先の仕事は苦手です。
それでも、やっぱり自分で作ってみたくなるんです。
とりあえず、形はどうあれなんとしても今日ブルーベリージャムをパンにつけて食べたい
その一心で、まずはネットでレシピ検索。
材料は以前に買っておいたのですぐにスタートできます。
しかし、いろんなレシピがありすぎて、いとも簡単に作れそうなのですが、文章を読んでも今一つイメージがわきません。
そこで、レシピ動画を見てみました。
あーら本当にわかりやすい
何度も見返すことができるし、言葉で伝わらないニュアンスも「こんな感じ」と目で確認できるので、私にも簡単にできそうです。
早速取り掛かりました。
実際は動画のようにサクサクいかないこともありましたが、何とか形になり、「初めての白パン」完成です。
焼きたてにブルーベリージャムをつけて。。。
いやーほんとにおいしかったです。
夫と二人であっという間に完食しました。
ほめられたし何とかできたことに気を良くし、また作ろうと思います。
でも、目で見るって本当に大事ですね。
言葉だとあいまいでさっぱりわからない表現も、目で確認できれば少なくとも感覚の実感はつかめます。
混ぜて粉っぽくなくなったら・・・?見ればこんな感じでいいのかあとわかります。
動画レシピを考えてくださった方に感謝です。
傾聴の学習もそうなのかもしれません。
これからは、見せて学んでいただくことも必要と思いました。
毎年恒例で、「今年もキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!」と大喜びで分けていただきました。
私が仕事に行っている間に、夫がやけどしながらもせっせとジャムを作ってくれました。
夫の作るジャムは、世界で一番おいしいと自画自賛しております。
今年は、いちごジャムもブルーベリージャムも次の収穫シーズンまで持つくらい作り置きできました。
しかし、せっかくジャムを作ってもらったのに肝心のパンがありません。
というわけで、今日は生まれて初めてのパン作りに挑戦しました。
何度もブログでも書いていますが、私ほど不器用な人はこの世にいないのではないかというくらい手先の仕事は苦手です。
それでも、やっぱり自分で作ってみたくなるんです。
とりあえず、形はどうあれなんとしても今日ブルーベリージャムをパンにつけて食べたい
その一心で、まずはネットでレシピ検索。
材料は以前に買っておいたのですぐにスタートできます。
しかし、いろんなレシピがありすぎて、いとも簡単に作れそうなのですが、文章を読んでも今一つイメージがわきません。
そこで、レシピ動画を見てみました。
あーら本当にわかりやすい
何度も見返すことができるし、言葉で伝わらないニュアンスも「こんな感じ」と目で確認できるので、私にも簡単にできそうです。
早速取り掛かりました。
実際は動画のようにサクサクいかないこともありましたが、何とか形になり、「初めての白パン」完成です。
焼きたてにブルーベリージャムをつけて。。。
いやーほんとにおいしかったです。
夫と二人であっという間に完食しました。
ほめられたし何とかできたことに気を良くし、また作ろうと思います。
でも、目で見るって本当に大事ですね。
言葉だとあいまいでさっぱりわからない表現も、目で確認できれば少なくとも感覚の実感はつかめます。
混ぜて粉っぽくなくなったら・・・?見ればこんな感じでいいのかあとわかります。
動画レシピを考えてくださった方に感謝です。
傾聴の学習もそうなのかもしれません。
これからは、見せて学んでいただくことも必要と思いました。