4月23日
昨日は日勤→夜勤の連チャンでした。
(21日の木曜日~22日の金曜日)
しかも別の現場からのハシゴだったから仮眠もロクにとれず
ご飯食べてシャワー浴びたらソッコーで家を出る。
結構ツラかったよ、マジで。
(-.-;)
とりあえず体が資本の商売!
ご飯はしっかり、でも脂質は控え目にって
「目指せ食事療法!」なメニューでいきましょっ!
こないだチョチさんに貰った「塩コウジ君」
で鶏のササミをモミモミ漬け込んで冷蔵庫で寝てもらって
じっくりと蒸し上げたらスライスしたアボカドを添えて
「蒸し鶏のアボカド添え」っす!
脂分ほとんどナッシングのササミでも
アボカドと一緒にいただくと、旨味充分でイケまっせ♪
流石「森のバター」の異名は伊達じゃ無い!
ソースはわさび醤油でビシッとサワヤカです。
お次はキャベツと鮭を使って「チャンチャン焼き風」
敷き脂を使わずに「焼く」っちゅうより「蒸す」寄りで
タレは味噌、すりゴマと調理酒のみのシンプルに!
キャベツたっぷりで繊維質も採れるってぇ寸法よ♪
もう一品は、ボスが作った
「塩コウジキュウリ」
キュウリを叩いて塩コウジで揉むだけの簡単お漬け物♪
って、チョチさんの「酒パワー」見てパクらせてもらったんですが。(笑)
美味しく食べてグッタリ(?)してると、いつの間にか就寝。
疲れがたまりすぎてたからね~。
(^_^;)
さて、明日も夜勤でお仕事です!
結局、今月は日曜フル出勤でやんした。
あ"あ"あ"~~~、遊びてぇ~!!
昨日は日勤→夜勤の連チャンでした。
(21日の木曜日~22日の金曜日)
しかも別の現場からのハシゴだったから仮眠もロクにとれず
ご飯食べてシャワー浴びたらソッコーで家を出る。
結構ツラかったよ、マジで。
(-.-;)
とりあえず体が資本の商売!
ご飯はしっかり、でも脂質は控え目にって
「目指せ食事療法!」なメニューでいきましょっ!
こないだチョチさんに貰った「塩コウジ君」
で鶏のササミをモミモミ漬け込んで冷蔵庫で寝てもらって
じっくりと蒸し上げたらスライスしたアボカドを添えて
「蒸し鶏のアボカド添え」っす!
脂分ほとんどナッシングのササミでも
アボカドと一緒にいただくと、旨味充分でイケまっせ♪
流石「森のバター」の異名は伊達じゃ無い!
ソースはわさび醤油でビシッとサワヤカです。
お次はキャベツと鮭を使って「チャンチャン焼き風」
敷き脂を使わずに「焼く」っちゅうより「蒸す」寄りで
タレは味噌、すりゴマと調理酒のみのシンプルに!
キャベツたっぷりで繊維質も採れるってぇ寸法よ♪
もう一品は、ボスが作った
「塩コウジキュウリ」
キュウリを叩いて塩コウジで揉むだけの簡単お漬け物♪
って、チョチさんの「酒パワー」見てパクらせてもらったんですが。(笑)
美味しく食べてグッタリ(?)してると、いつの間にか就寝。
疲れがたまりすぎてたからね~。
(^_^;)
さて、明日も夜勤でお仕事です!
結局、今月は日曜フル出勤でやんした。
あ"あ"あ"~~~、遊びてぇ~!!