１１月 ２４日 武しゃんかわいそう

武しゃん
また落馬しました。
そして
キュウキュウシャに騎乗です。
骨折だって
かわいそう

１１月 ２４日 ３連休ぶっとうし中止

深雪は夜はずっと営業中です…
の予定でしたが、本日２４日は食材がほとんど無くなってしまい、営業を断念しました。
お休み頂きます。

２３日は１０時閉店どころか、全席満席になり、まだお客様が残ってる状況です。
頑張るしかないですな(笑)
うれしい悲鳴です。

１１月 ２３日 ３連休ぶっとうし

深雪は夜はずっと営業中です。
日曜日と月曜日は１０時までかもしれません。お客さまが居れば開けてるので大丈夫ですが、１０時の時点で誰もいらっしゃらない状況のみ、早仕舞いさせて頂きます。もし１０時以降に御来店予定の方は連絡くたされば待ってます！
よろしくお願いします。

１１月 ２２日 にく

にくやさん。
キター！
牛レバー刺身あります！
鯛、平目も１日過ぎて甘くなりましたよ！
どれくらい甘いかと言うと…ムヒヒ
内緒です(笑)

１１月 ２１日 涙目

４０歳って重いねぇぇ。
あ、画像は今てんちょが「かわいいランキング第１位」の娘です。
長門ちゃんです。
こないだ「ユザワヤ」で買い物してたら、ジグゾーパズルのコーナーに長門ちゃん関係のがあって、うっとりと見てたら後ろから
「お！佐藤社長じゃないですか！元気ですか！」って知り合いの社長さんに声掛けられちゃいました。
(涙)

４０歳…
長門ちゃん…
ハルヒ…
社長…
重いっす…

１１月 ２１日 平目

美味しそうでしょ！
腕も良いから捌いた身が綺麗でしょ！
えへへ。

１１月 ２１日 おすすめ

平目が美味しいです！
見てください、この肉厚。
ランチのお客さまに「美味しくて、めいどの土産に持って行きたい」とまで言われました。(これ本当！)
朝じめです。
身がブリブリです！
上にいる「鯛君」も朝じめです。その証拠に吐血してます！(グロ注意)

・まぐろ刺身
・平目刺身
・鯛刺身
・ほたて刺身
・しめさば
・生かき

てんちょの手作り惣菜コーナー
・かきとレバーの生姜煮
・魚つみれ団子スープ
・鯛かぶと煮付け

などなどです！

１１月 ２０日 りんりんりん

みるちのじてんしゃ、ぜっこうちょうです！
整備が良かったのか、すごく軽いです。
自転車風を切ってぐんぐんこいでるって感じ。
(笑)
モリシアまで買い物に行きました。
・ビーフジャーキー
・カマンベールチーズ
・ブルーチーズ
・モッツァレラトマト
・メイプル玄米サブレ
など買ってきました。
つまみちょっとずつの盛り合わせも出来ます。

昨日、結局一本空けてしまって二日酔いぎみです
(涙)

１１月 ２０日 ボーボボボヌーボ

ボジョレーぬ～べ…
グラスワイン、飲みに来てね！
それっぽいオツマミ用意してます。
チーズやらジャーキー…チーズオムレツもいいね！
お待ちしてます！

１１月 ２０日 ボジョレーヌーボ解禁

解禁してすぐに飲みました！居酒屋経営の特権のひとつかな？
今年はぶどうの果実味が強くて、ジュース感がします。
美味しいと思います。酸味が弱く、タンニンはそこそこで非常に飲みやすいですよ！