１１月 １日 仲間ですから

昨日
ゴエちゃんと朝まで飲んでフラフラで市場行って。
しかも昼忙しくて。
三時頃「やっと休憩だあー」と思ったらメールが…
…ネコが困ってるみたい。
で、電話したらニャーニャー泣いてるの。
話聞いたら、ミスチルのチケットの引き換えが今日までで、残り時間があと３０分位しかないんだって。
…
…
…
アホだ。

・泣いてる暇あったら冷静に対処しろ！って説教(三分)
・ネコのチャリで車取りに行く(五分)その間出来るだけ開店の準備しながらローソンに持っていく必要な物を確認(パニくってるから、ローソン着いてから「あーアレ忘れたー」ってまた泣く可能性高)
・車にてローソン着(十二分)
・機械で並ぶ(五分)
無駄に早く押すからゆっくり正確にねって言い残してミルチ昼御飯タイム(焼そば)

ほら
間に合いました。
良かったねネコちゃん。

頭は使わないとどんどん劣化するかんね。
考えるって作業が面倒くさくて、やんなくなるから。

足らない部分は力になってやんよ。
だって仲間だもんね。

１１月 １日 ベスト仲間

一昨日
あの川越にーさんと飲みに行きました！
まあ次から次から話は尽きず、とても楽しかったです(笑)
会話の中に無駄が全く無いので話が心地好い。余計な説明や気遣いが無いので楽。
例えば、競馬話から競艇話から競輪話へ。
お互いが余計な部分はカットして会話してるから流れがスムーズなんよ。
ゴエ「競輪はラインやらがあるけど、若いヤツはパーと行っちまうのがいいんだよ」
ミルチ「あぁウリみたいにね」
ゴエ「そうそう」
ミルチ「ピキピキーってね」
(笑)(笑)(笑)
みたいな。
これを理解できる人が果たして何人いるだろうか。
懐が深い。
そういえば彼と初めてあった時の事、覚えてる。
きよみちゃんにメシヤ(当時会員制)連れてってもらって
キヨ「あーこの子、川越ー」
ゴエ(２５才)「どーも(けだるそうに)」
ミルチ(３１才)「どーも(さわやかに)」
で話したんだけど。
こいつスゲーなって思った。ミルチの話を全てに満点回答した人、初めてだったかも。
向こうもしかり。

だから今も仲良く続いてるわけね。

ちなみにギャンブル話だけではないですよ！

１１月 １日 後日談

割烹居酒屋深雪、二号店。

の話がありました。
本当に急に飛込んで来た話だったので、ある程度は煮付めましたが最終的には止めました。
契約やら金銭面とか、新規展開にオペレーション等…
ミルチの頭のなかにいる「１０８人のチビミルチ(かわいい)」が連日会議していたので、今はほぼ全員グッタリ倒れてます。みんな、お疲れ様でした！とお茶を煎れてあげたいです。

・客席１５
・カウンター式鉄板焼き

ちょっと高めの肉やシーフードを目の前で焼いて提供。
本店に近いので、刺身もメニューイン

イメージは良いのだが、不安もあったのも事実です(経営的にね)
まあ、最終的に「やめたー」っていう流れになったんだからそれに乗りましょう。
ってことで！
「ローリスクハイリターン」は無いのですよ。
でも、てんちょの人生は「ちょっとローリスクちょっとハイリターン」かな(笑)
人生これからなり！

１１月 １日 早いなあ

もう１１月です！
早いなあ。
歳をとると時間の流れが早くなるって、本当だったのね…

今日は肉が大量入荷の為、ランチ休みなんだけど普通に仕込みで早くから仕事です。
まあ、お客さまは来ないのでファジーな感じでポップに仕事しようと思います。
てんちょの歌声が聞きたい方はコッソリ昼に来て下さい。
ノリノリで仕込みしてますから！

・牛レバ刺身 ９００円
・てんちょの歌 一曲１００円

とりあえず。