２月 ３日 ササッとな

あまり時間が無いので、みこしゃんのご飯は三分間クッキングです！
豚バラ肉の焼きしゃぶにグリル野菜、肉の下には茹でじゃがいもがあります。肉の旨みを吸ってくれますので。サラダを添えて、彩りにトマト。
「手を抜くなー」って怒られるかしら(涙)

２月 ３日 うれしい話

昨日、常連様のお客さんに
・サービス１５００円コース
をお出ししました。
若干いつもよりサービスしました。
うん、完璧なメニュー設定だ！
満足して頂いただろう。
…
…
帰り際に、みこしゃんが見送りに出たときに…
「凄く美味しかったけど、１つだけ文句がある」って
ドキッ
「てんちょを休ませなさい！無休でやってるんでしょ？毎日１０何時間も働いて(正確には１５時間ね)体壊しちゃうわよ！てんちょ体壊して、このお店無くなっちゃったら嫌だもん。」
だってさ。
うれしいような、はずかしいような…
感じです。

てんちょは簡単には壊れないので大丈夫ですよ！
ありがとうございました(笑)

イイハナシダナー（＞＜。）。。

２月 ３日 イソガシス！

忙しいーヨー
ヨーヨーヨーヨー
ヨシウキ！
ってな訳で、仕込み頑張ってます！
作れども、作れども、皆さんがペロリと平らげちゃうので追い付きませーぬ！
うれしいねぇ(笑)
で、
おすすめです！
・本日入荷、まぐろとろ中おち
・赤貝刺身
・小柱刺身
・生海苔刺身
・しめさば
・いわし刺身
・わらさ刺身
・鯛昆布しめ

などです！
創作料理もたーくさん有りますから、乞御期待！

これから、みこしゃんの賄い作って、買い出し行ってきます。
休憩無しじゃん！
報酬は「かいざんの葱ラーメン」で。
スイス銀行に振り込んでくれ。

では、行ってきます！