石屋のカミさん日記

仕事に趣味に 好奇心の赴くまま楽しいこと追求します!

8月懐石玉手箱

2017-08-11 14:57:09 | Weblog

8月 懐石玉手箱  

祇園楽楽さんにて 懐石料理の勉強会。

朱塗りの懐石具で 「精進」の懐石を学んだ。

 

知らないことを 習うというのは なんと面白いことだろう。

仏教と茶道が 密接につながっていることを

勉強するのは とてもワクワク楽しい。

床も お盆のしつらえ。

とても古い曼荼羅図の掛軸。  お花は蓮。

 

 

舞鶴のお墓のことなら・・・・伝統と信頼の辻石材店へ

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ワインとチーズ

2017-08-08 11:33:29 | Weblog

久しぶりの投稿・・・・。

このあいだの投稿が 「大暑」だった。

昨日は もう 「立秋」。。。。

時の速さに ついていけない~

 干上がりそうな猛暑が続いたが、台風で昨日から大雨が降っている。

    秋来ぬと 目にはさやかに見えねども

            風の音にぞ驚かれぬる

風は風でも 台風の大風となってしまった。

 

一年でも一番忙しい毎日、会社と自宅の往復ばかり。

週末は 仲の良い友達と 京都で 「ワインとチーズの会」へ。

チーズのスペシャリスト 金剛丸由美さんと 前田豊三郎商店さん(酒屋さん)が

コラボしての 素敵な美味しい会

 

チーズも奥が深い。

金剛丸さんは フランスやイタリアに一人で旅立ち、

チーズ生産者さんと お話して見学して

直接 日本に仕入れされている。

どれも美味しいチーズで、日本の「おふくろの味」みたいに

なんだか とても家庭的で温かい味がします。

もちろん、それぞれのチーズに合ったワインも 美味

 

お昼から 仲良し友達と 薀蓄聞きながら

ワインとチーズなんて

忙中閑あり  で 贅沢な時間を過ごすことができた。

夏・後半戦を 頑張って乗り切ろう

 

 

 

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