ふらの雪どけチーズケーキ

富良野の老舗お菓子店「菓子司　新谷」のお菓子は「もりもと」各店で買えるんですね。
富良野へ行ったら、新谷の「へそのおまんぢう」買うのが楽しみでした。
もりもと＆しんや（←もりもとHP)

人気の「ふらの雪どけチーズケーキ」（←新谷HP)
食べた事がなかったのですが、今回「ふらの雪どけチーズケーキ　ショコラ」を夫がお土産に買って来てくれたので、食べてみました

生クリームの下はチョコチーズクリーム、山ブドウジャムの酸味がアクセントになって、ほろ苦いチョコ味のサブレがサクサクと美味しい
チョコチーズクリームの味が絶妙！

冷凍されているケーキを半解凍…雪どけぐらいの感じで食べるのがお勧めだそうです。なので「雪どけチーズケーキ」なんですねぇ。

ショコラ味も良いけど、プレーンの方も美味しそう～
北海道のお菓子も色々あるけど、本当に美味しいと思える一品です