我が家の額程の土地に堂々と育っているグスベリーの木。今年も大きく沢山実をつけました。例年、毎朝作るスタミナジュースに入れていたのですが、今年は塩漬けも作ってみました。何でも梅干しのようになるとFBで知ったので。ならばグスベリーシロップもと作ってみました。手前は梅干し、そして梅酒や梅シロップも作りました。2ヶ月後頃が楽しみ😊これで私の健康も守られます。最近は札幌もとても暑いので冷房の効いた我が家でホームクッキングを楽しんでいます。