こんにちは かめこです o(*^▽^*)o
かめこ実家から見たことのない野菜が届きました。
沖縄野菜 四角豆
大きさはオクラくらい。
触ると軟らかくてふにゃふにゃしています。
四角といっても■ではなくて、四つ星みたいな形です。
豆とは思えん形状に未知さを感じます (へ ̄|||| )
臭いがけっこうキツくて、なんとなーくエグイ味を想像してしまう・・
「いろいろな料理に使える」と聞いたので、
まずは炒め物料理にチャレンジです
茄子&豚肉などと一緒に炒めて、チーズをトッピング
いざ、実食! 。≠( ̄~ ̄ )モグモグ
味は・・あまり主張がなく、食べやすいです。
軟らかいけど芯が少し残ったような食感がなかなか良いです
料理をしてしまえば臭いも気にならなくなったし、
いろいろな料理に使ってみたくなりました
知らない食材に出会うって楽しいです
伊藤ハム・味の素商品詰め合わせ(伊藤ハム×味の素)
当選通知が届きました。
10月初旬に届くそうです。
楽しみ~♪
かめこ実家から見たことのない野菜が届きました。
沖縄野菜 四角豆
大きさはオクラくらい。
触ると軟らかくてふにゃふにゃしています。
四角といっても■ではなくて、四つ星みたいな形です。
豆とは思えん形状に未知さを感じます (へ ̄|||| )
臭いがけっこうキツくて、なんとなーくエグイ味を想像してしまう・・
「いろいろな料理に使える」と聞いたので、
まずは炒め物料理にチャレンジです
茄子&豚肉などと一緒に炒めて、チーズをトッピング
いざ、実食! 。≠( ̄~ ̄ )モグモグ
味は・・あまり主張がなく、食べやすいです。
軟らかいけど芯が少し残ったような食感がなかなか良いです
料理をしてしまえば臭いも気にならなくなったし、
いろいろな料理に使ってみたくなりました
知らない食材に出会うって楽しいです
伊藤ハム・味の素商品詰め合わせ(伊藤ハム×味の素)
当選通知が届きました。
10月初旬に届くそうです。
楽しみ~♪
天ぷら、確かに美味しそうですね!
食べてみようと思います
ありがとうございました!