行く年

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おせち料理をつくろう★

こんにちは かめこです o(*^▽^*)o

大晦日の今日は、肉料理を作りました。


まずは筑前煮です。
美味しくできたけれど・・
人参の花びらが、ほとんど散ってしまいました。
もっと分厚く切ったほうが良かったようです。

仕方ないので、人参を追加で作成中です





肉巻きたまご
これって、おせち料理の定番じゃないのかな？
かめこの実家では、毎年必ず入っていました。
割って入れると黄色が鮮やかだし、子供には嬉しいおかずなんだよね～

魚料理も作ろうと思ったのですが、
２人だと食べきれないぞ・・

と思ったので、初のおせち料理作りはこれで終了です。

そして、最後の問題　　どうやって盛るのか (￣~￣；)

悩んだ末、100円ショップでコレを買いました。



13ｃｍ角の重箱です。
お弁当みたいに一人一人で詰めることにします。

明日の朝、緊張の箱詰め作業です