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今日は「チーズの日」
(2011年11月10日 | 日記)
日本人と"チーズ"の出会いは、いつ頃のことだったのでしょうか？ た... -
「寝疲れ」ってあるの？
(2011年11月12日 | 日記)
疲れた時は寝るに限ります。 朝起きると疲れも無くなりスッキリと... -
疲労回復に効くツボ「労宮」
(2011年11月13日 | 日記)
疲労に効くツボは、手のひらの中央付近にある「労宮」です。 このポイントを... -
あなたは「お母さん」を何て呼んでますか？
(2011年11月14日 | 日記)
「お母さん」という言葉は、誰でも知っているでしょう。 この何気なく使って... -
空腹を克服すると、五感が繊細になるの？
(2011年11月15日 | 日記)
長時間何も食べずに過ごすとお腹が空く。 辛いから何か食べようと思っても食... -
今年の流行りは何型？
(2011年11月17日 | 日記)
冬になると毎回流行する季節性インフルエンザ。 天空や星の運行の「影響」と... -
好き嫌いの克服にチャレンジ！
(2011年11月18日 | 日記)
食べ物に好き嫌いある子供は、万事好き嫌いが出て、人生的にも不利と言われて... -
卵の賞味期限はどうやって決まるの？
(2011年11月19日 | 日記)
鶏卵(生卵)は家で保管する時には冷蔵庫に入れておくことが推奨されています... -
子供の嫌いな食べ物 「ピーマン」
(2011年11月20日 | 日記)
子供の「嫌いな食べ物」の上位にランキングされるピーマン。 舌がピリピリし... -
「海苔」の表裏って分かりますか？
(2011年11月21日 | 日記)
お寿司やおにぎりによく使われている「海苔」ですが、どちらが表で、どちらが裏... -
貴方の「膵臓」は大丈夫ですか？
(2011年12月02日 | 日記)
膵臓は、蛋白分解酵素をはじめとして、食べ物を消化・分解する色々な酵素を産... -
「不純物」が美味しさの決め手？
(2011年12月03日 | 日記)
世に名水、美味しい水と言われる水があります。 ただの水なのに美味しいと感... -
「松竹梅」には順番がないの？
(2011年12月04日 | 日記)
「松竹梅」は縁起のいいものの代表として使われる一方で、商品等のランクを表... -
やっと、苦しい？入院生活が終了！
(2011年12月08日 | 日記)
１７日間の苦しい？入院生活を終え、ようやく退院する事が出来ました。 入院... -
「新米」はいつからが「古米」になるの？
(2011年12月09日 | 日記)
日本人の主食お米。 その中でも「新米」と呼ばれるものは水分を多く持ち、柔... -
１１年ぶり、全国の南の空で「皆既月食」が観られる！
(2011年12月10日 | 日記)
今回の皆既月食では、始まりから終わりまでの全過程を日本全国で見ることがで... -
美味しい「大根おろし」を作るには？
(2011年12月11日 | 日記)
煮物の大根は甘いのに、大根おろしは辛い。 この辛味のモトとなってい... -
食べてすぐ横になると牛になる？
(2011年12月12日 | 日記)
「食べてすぐ横になると牛になるよ」と子どもの頃よく言われた経験があるので... -
付け合わせのパセリは残さずに食べましょう！
(2011年12月13日 | 日記)
色々な料理に添えられた付け合わせの「パセリ」。 これをを残す人がいますが... -
集中力を高めるための食事のポイント
(2011年12月14日 | 日記)
夕食から翌日の朝食までの間に、身体の中のエネルギー源〔ブドウ糖〕はほとん...