以外な組み合わせ

今日のお昼ご飯は、作るのが面倒だったので
冷凍庫に入っていた、作り置きのトマトソースと
ツナ缶をソースにして、これまた冷凍してあった
生パスタを茹でて絡めました。



たまたま冷蔵庫にあった、かいわれ大根を
思いつきで入れてみたら、ピリリと辛いのが
アクセントになって、思いの他美味しかったです♪

でも・・・。今回の生パスタが実は失敗作でして。。。
なげる（捨てる）のも勿体無いので、冷凍しましたが
やっぱり失敗作は美味しくないです(-_-;)

前に成功した時に作った生パスタは
卵麺だったのですが、今回参考にしたレシピは
卵無し。だったのです。
そしたら・・・あのモッチリ感はどこへやら・・・。。。
それどころか茹でたら、ベッタリした感じに・・・。。。

失敗した”すいとん”みたいになってしまいました。
（って、食べた事が無いので想像ですが(笑)）

あ～、あの卵麺は初回だったのに
当たりレシピだったのですね～。。。
また元に戻ろうっと♪

ちなみに成功時の記事はコチラです。

デュラム・セモリナ粉を買ってあるので
今度は本格的にコレで作ってみようと
思ってます(o^∇^o)ノ