係長!お昼の時間です。

日常の四方山事を徒然なるままに・・・
平々凡々サラリーマンの平々凡々なお昼ごはんと週末の食べ歩き。

挽肉&高菜チャーハン 上海亭

2010-03-01 21:49:40 | 中華
3月1日 月曜日。
さぁ!3月の始まりです。もうすぐ春ですね(^^
携帯の着メロも今日から変更です。キャンディーズの「春一番」に・・・(オヤジ臭っ!)
3月初日のこの日は朝から中華モードです!何故?う~ん・・・なんとなくっす(°з°
で、選んだお店はコチラになります。

《上海亭 三田店》です。久しぶりの訪問ですね(^^ 前回の上海亭はコチラ!
店員は皆さん中国の方のようですが、流暢な日本語で元気に迎えてくれます(^^


定番ランチメニューに日替りが3種類のお昼の構成です。
吟味に吟味を重ねた結果、最安値の日替り3番を選択!


『挽肉&高菜チャーハン』(600円)
艶やかに光って、米粒一つ一つがしっかり判別できる美しいチャーハンですね(^^
この美チャーハン、実はすごいボリュームなんですよ!この写真では判りづらいでしょうけど・・・

横から接写してみるとこんな感じです。

う~ん、思ったより判りづらいか・・・?山盛りなんだけど・・・(^^ゞ
ちなみに奥に写っているのは同じチャーハンを注文した、同僚O係長と後輩K君です。

で、お味の方はといいますと・・・

まずはじめに一言!美味ぁ~(^д^ゞ
たぶん、炒めるときにスープを混ぜてると思います!(間違っているかも・・・)
しっかりとした下味がついていて、ちょっと水分(べたついた感じでなく)のある食感ですね。
挽肉の旨味と高菜のピリ辛刺激がベストマッチで美味ぁ~(^д^ゞ


チャーハにはスープとデザートがついていますよ。

キャベツのスープと杏仁豆腐です。両方ともメッチャ美味ぁ~!

ボリューム満点、味も抜群!3月初日のお昼ご飯、好スタートがきれましたね(^^

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