鰤照焼き定食風 まいどおおきに船橋宮本食堂

2012年　新年明けましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願いいたしますｍ（＿＿）ｍ

１月１日　日曜日。
改めて、新年おめでとうございます。
2012年始まりの日、首都圏はやや天気が悪く、自宅からの初日の出は拝むことが出来ませんでした。残念（＾＾
早朝から起き出し、おせち料理やお雑煮に舌鼓を打った後は、恒例の初詣へ。
成田山新勝寺へ詣でて、昨年一年の無事を感謝し、引続き今年一年の無事を祈願しました。

さて、2012年最初のお昼ご飯。

《まいどおおきに船橋宮本食堂》
昨年同様に、「ららぽーと東京Ｂａｙ」の初売り＆映画鑑賞に向かう途中で立ち寄りました。

京成電鉄船橋競馬場駅前にある、フランチャイズチェーン展開されたお店ですが、なかなかに美味しいお店。
一品料理を自由にチョイスする、いわゆる一膳飯屋（大衆食堂）風スタイルです。
この日選択したのは、

『鰤照焼き定食風』（６７６円・・・鰤照焼き350円、揚げだし豆腐105円、中飯137円、味噌汁84円）
見た目の色彩があまりよくない組み合わせになりましたが、自分ではなかなか満足いく組み合わせです（＾＾


今が旬の鰤。柔らかな肉質は、程よい脂ののりで美味ぁ～！ちょい濃い目のタレが食欲増進です（＾＾
揚げだし豆腐は、さっぱり優しい出汁が特徴。ふんわりとした食感と豆腐のなめらかさが美味ぁ～（＾＾
新年一発目の昼ご飯としては、満足いくお昼になりました（＾＾

今年も一年、無事元気に過せますように・・・
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