旬菜や たま福

８月１４日金曜日。
お盆のお休みも今日で中日になります。
初日、二日目と喉痛のため外出を控えていましたが、
毎月１４日は、「ＴＯＨＯシネマズデイ！」。
この日は１，０００円で映画が鑑賞できます。お徳です（＾＾ヾ
と言う訳で、夕方から「ナイトミュージアム２」を観に行ってきます。

さて、今日も昨日に続いて過去の記録の紹介を・・・
ふた月ほど前に初めて訪れた、西船橋にある居酒屋さん、
《旬菜や　たま福》
実は、１１日火曜日にも同僚数名と行きましたが、
すっかり写真撮影を忘れておりました・・・（＾＾ヾ

こちらは、ＪＲ西船橋駅南口より約５～６分程度の場所。
店内は、入って左にカウンター席、右にこあがりの座敷があり、
その奥には８名までの個室の座敷もあります。
非常に清潔感溢れる店内は、照明も明るく、心地よいお店です。

笑顔を絶やさない、かわいらしい女将さんが切り盛りされており、
いつも常連さんが絶えない賑やかなお店のようです。

メニューはというと、小さな個人の居酒屋さんですので、
定番メニューというより季節ごとの旬を提供する、「お勧め」が中心。
この日頂いたのは・・・



『谷中生姜』
自家製のお味噌と一緒に頂きます（＾＾ヾ
生姜の爽快さと、味噌の甘みが広がり、美味ぁ～（＾д＾ヾ



『鯵のたたき』
茗荷、葱、大葉と一緒に叩かれています。鯵の甘みと、
茗荷・葱・大葉の爽快さが入り混じって美味ぁ～（＾д＾ヾ

このお店の『焼き鳥』は週末限定との事。
つくば鶏の焼き鳥はジューシーで美味ぁ～（＾д＾ヾ



『ささみ』と『砂肝』は塩で、



『葱間』と『レバー』はタレでいただきます。



こちらは創作料理の『マッシュポテトの天麩羅』
カラッと揚がった外側と、ホッコリ熱々のマッシュポテトが、
絶妙にマッチして美味ぁ～（＾д＾ヾ

ここのほかにも、旬や産地にこだわった色々なお勧めが
目白押しです。本当に美味しい料理とともにお酒も進みます。

何回も訪れたくなるお店ですよ（＾д＾ヾ