豚の角煮

最近、圧力鍋料理にはまっています。

玄米がおいしく炊けるので、前から興味があったのですが

『パク・ヨンハ』好きのおばさまのところに遊びに行って、

おいしい料理を食べさせてもらって

「これ、圧力鍋で作ったのよー。おすすめよー。」

と聞いて使い始めました。


今日は、豚の角煮を作ってみました。

今までは４時間以上かけて作ってたのですが

それが１時間位で出来てしまうので、

非常に簡単でよろしいです。


だけど、ちょっとしつこい気が・・・


今回は、焼くという手順を省いてしまったからかなぁ・・・

それとも、もう脂っこいものは欲しなくなったか？！

それは、ないかな・・・

・・・残念っ！

今日は、北海道日ハムと西武ライオンズのプレーオフ第３戦。

お客さんもいっぱい観に来ていて、西武ドームとっても盛り上がっていました。

いいなぁ。パ・リーグ・・・。

セ・リーグもプレーオフすればいいのに。

・・・と言っても阪神は今シーズンは出場出来なかったですけれど・・・

ロッテと最後まで３位争いをしていた日ハムには、

是非是非勝って、福岡に行っていただきたい！

と応援しながらＴＶ観戦してました。

試合は３－５で西武リードのまま９回を向かえ、

このままじゃ負けちゃうよぉと思ってましたら

表に２ランで日ハムが同点に追いつき

これは、ひょっとしたらひょっとして・・・・！

とのめり込んで見ていたんですけれど・・・

裏にサヨナラＨＲを打たれて負けてしまいました。

和田選手にＨＲなんて絵に描いたような幕切れです。

悔しいけれど・・・。いい試合でした。

ＳＨＩＮＪＯ選手の活躍をもう少し観たかったですけれど

来シーズンまたがんばっていただきましょう！

阪神もね

気づけば１０月・・・

９月は、あっという間に終わり、もう１０月です。

ホントに１年あっという間です。

この間、中秋の名月の日

（今年は９月２８日だったそうです）

ではなかったのですが

月がとってもキレイでしたので

デジカメで撮ってみました。

肉眼で見たほうがずーーーっとキレイでしたけれど

だいぶ涼しくなってきて、月を眺めながらの帰り道も

なかなかよいものです。