不耕起栽培！

おはようございます！今朝の気温１６℃、散歩は６０００歩、曇り空は午後には雨の予報！

昨日はトマト狩りへ、いつも買っている水耕栽培のトマト、そろそろ終わり、好きなだけ採って？

年に一度のトマト採り！本当に好きなだけ採らせて頂きました！甘いトマトを食べて貰いたいですね！

　

昨日は奥の牧場、ファーブとアッキーに会いに、ヤギのヒメちゃんとミーちゃんは放し飼い、ハナマル君は小屋の中！

卵を頂き帰りました！

不耕起栽培！

耕起は土壌を破壊するだけで何の益もない行為と指摘し、有機物を表土に混ぜ返すだけで肥沃な土地が維持できる！

アフリカにある国で果実を栽培、その畑を作るのに森林を開拓し土を耕し時には農薬や化学肥料を使って収穫はカカオ豆でした。

　

（土の中には栄養分がいろいろと沢山あり、こんなに立派な実がなりました！）

最近は不耕起栽培と言って、畑を耕さずに作物を栽培する農法があるそうです？

土壌環境が改善され、植物が強くなる、農作業の労力を減らすことが出来るそうです！

一方、デメリットも、植物が病気にかかり易い、うまく育たない事もあるそうです！

カカオ豆、世界第２位を誇るガーナーで、最近はこの不耕起栽培を試みて、収量が３０％以上増え、労働時間は４５％も削減されたそうです。

この方法は環境再生型農業として、農薬や化学肥料を使わず、更に山林開発など地球温暖化の効果も大きいそうです。

小屋の庭も不耕起栽培と行きたいのですが、元々の土地が荒れており難しい？唯一、育つのはタラノメだけです！

２０２１－６－２５　トマトが部屋中に置いてあります？　甲斐駒村上小屋　Ｎｏ．３３０８  

タチアオイ！

　この紅葉は桜の葉です。ほんの一部の紅葉です！

おはようございます！今朝の気温１４℃、朝の散歩は５０００コース！空気がひんやりと冷めて少し寒さを感じました？

昨日は残りの草刈り、久し振りにサンバー号に会いに行きました！

　サンバー号は人参が大好きです！女房殿を見ると寄って来ます。

それ以外に洗濯機の引っ越しを無事に終わらせ、試運転も終わらせました。

今日は昨年の毛虫に負けて、枯れてしまった、桜の大木の伐採の見積もりに関電工が来ます。

タチアオイ！

この時期、いつもなら町の彼方此方にタチアオイが目立ちます。しかし、今年はいつもに比べて花の数が少ない？

昨年、大量発生した毛虫が原因か？しかし、となり町のＫさん宅のタチアオイは元気いっぱいでした。

耐寒性、耐暑性ともに優れている丈夫な草花です。立葵が咲くと夏到来を感じさせます。

毎日、次々と新しい花を咲かせ、２ヶ月近く咲き続けます。穂の一番下の花から一番上の花まで咲ききります。

てっぺんの花が咲くと梅雨が明けると言われております。　花言葉は　豊かな実り　野望

　

　　

　

　

Ｋさん、毎日朝の散歩で会います！この家の花園、奥様と一緒に毎日お花のお世話！

タチアオイの花はほんの一部、余りお目にかかったことのない花がいっぱい顔を見せてくれていました。

２０２１－６－２４　近いうちにＫ宅の珍しい花を紹介します！　甲斐駒村上小屋　Ｎｏ．３３０７

食生活？

　

おはようございます！　散歩道に咲いているホタルブクロ！

今朝の気温１６℃、山は見えず曇天、一日中こんな天気らしい？

昨日は草刈り、図書館、午後からお隣さんたちと一杯でした。

今日は昨日の残りの草刈り、あとはお馬ゃんに会いに行く予定です！

食生活？

記憶は薄いですが、爺は終戦当時５歳でした。一応戦後の食料難時代を経験しています。

戦時中は「すいとん」、具が茄子とか南瓜でした。だから茄子とか南瓜は大嫌い！それとサツマイモが苦手！

中学時代は苺ジャム、酢とか、ソースは絶対に食べませんでした？ところが山梨に来たら食生活が変わりました。

茄子、南瓜は大好き、ジャムなら何でも毎朝食べてます。

一番の変化は「酢」を毎晩、生野菜サラダで食すようになりました。いつも美味しく頂いております。

「酢」は醸造酢と合成酢に分けられ、家庭で使われるのは醸造酢、その酢は穀物酢、果樹酢、醸造酢に分類されるそうです！

米酢　米の使用量が穀物酢１リットルにつき４０ｇ以上のもの。　米黒酢　米に小麦、大麦を加え穀物酢１リットルにつき１８０ｇ以上のもの。褐色、黒葛色に着色したもの。

大麦黒酢　大麦の使用量が穀物酢１リットルにつき１８０ｇ以上あって、褐色か黒褐色に着色したもの。

果樹酢　原材料に果実を使用、穀物酢１リットルにつき、果実の搾汁として３００ｇ以上のもの。ぶどう酢・りんご酢

醸造酢　穀物酢、果実酢以外の醸造酢で、さとうきび、はちみつ、たまねぎ、かぼちゃ、わかめ、まめ酢などあります。

合成酢　氷酢酸や酢酸の希釈液に砂糖を加えた液体調味料、もしくはそれに醸造酢を加えたもの。　

と、スーパーのチラシに書いてありました。爺さんが今使っている「酢」はミツカンのかんたん酢です！

名称　調味酢　原材料　果糖ぶどう糖液　醸造酢　砂糖　食塩　レモン果汁　昆布だし　その他　

　爺の家にある酢です！料理酒は酢ではありませんね？

かんたん酢にマヨネーズかケチャップなど入れて食します！レタス、きゅうり、トマト、その他の野菜を丼いっぱい！

午後３時すぎに晩御飯の準備を始めますが、毎晩、生野菜サラダを欠かしません！おかげで体長は万全です？

２０２１－６－２３   小屋からの緑がますます深くなりました！　甲斐駒村上小屋　Ｎｏ．３３０６　

終わり笑えばすべてよし！

おはようございます！今朝の気温１５℃、今日から１週間の散歩は女房殿が一緒です。

今朝は５０００歩、橋で欄干に乗っている猿、カメラを向けたら向ってきました！

今日は図書館、草刈りを予定？今週はいろいろとやることがありますがどこまで進みますか？

終わり笑えばすべてよし！     

「課長島耕作」でお馴染みの弘兼憲史が７２歳のときに遺書として書いた本です。

本当の人生はむしろ定年後に始まる！自分本来の人生を謳歌し、命日が定年をめざして新たなる人生のスタートを切ろう！

４７の項目の中から爺が選んだ項目を列挙します。爺として下の項目について自分なりに考えました？

「老いる」もりっぱな成長である　　安楽死は「大賛成」　ストレスを溜めないコツは「まあ、いいか」　

お墓は本当に「どうでもいい」　「集団の中の孤独」は悪くない　　健康の素は「買い物・シャワー・スクワット」　

「一人は気の毒」なんて思い込み　　「水が流れる様に」生きる　　「うつ」が出るのも、ちょっと楽しみ　

面倒臭いから、怒らない

あくまでも著者の考え方を参考に、自分に合わせていろいろと考えてみました？

この本を読んで、これからの爺の生き方はマイペースを貫き「忍耐と寛容」と、今迄通りを踏襲する事としました！

定年過ぎたご老人の方々、自分の事について、このテーマで自身の事を考えて見ては如何ですか？

２０２１－６－２２　今日は一日曇りらしい？　甲斐駒村上小屋　Ｎｏ．３３０５

爺の参考書！

　

おはようございます！　空が紅く、山が燃えました！　パチリ　４時１５分　４時３１分

今日２１日は二十四節気の「夏至」です。１年でもっとも日が長く、夜が短いころのこと。

これから夏の盛りへと、暑さが日にひに増していきます。

この時季の言葉「晴耕雨読」梅雨のさなか、晴れたら散歩、雨が降ったら、家で音楽、ＤＶＤ、読書を楽しむ？

今朝の気温１２℃、朝から見事な晴れ、朝から空が紅く、その後山が燃えました？今日は女房殿が来てくれます？

昨日は「父の日」、いつもと変らぬ一日！お孫ちゃんちからは口では言えないプレゼントがすでに届いております！

　　

八ヶ岳と金峰山方面！

　

地蔵岳といつもの山！

爺の参考書！

          　　

北杜市発行している、知ってあんしん「認知症ガイドブック」（認知症ケアパス）令和３年度版なる１１ページの冊子です！

冊子の内容　

認知症　物忘れの自覚がない　食事や体験したことを忘れる　判断力が低下　時間・場所・人との関係が解らなくなる

単なる老化　物忘れの自覚はある　メニューの一部を忘れる　判断力はある　時間・場所・人との関係などは分かる

認証症のサイン　何度も同じ事を言ったり聞いたりする　置き忘れ・紛失が多くなった　物の名前が出てこない　

身だしなみ、風呂を面倒くさがる　ささいなことで怒りっぽくなった　

認知症を予防　食事のバランス　頭を使う　禁煙　転倒防止　身体を動かす習慣　適度な休養　

おかしいなと思ったら？　本人への接し方！　介護やケアプランの相談　サポート病院　介護保険サービス　生活支援

施設サービス　高齢者住宅　介護支援者への支援　などよく出来た冊子であり保存版として保管します！　

最後に認知症予測テストをしました。１０項目１４～２０点は要診断でしたが、爺は６点で問題なしと判断しました。

２０２１－６－２１　テストは自己診断です！　甲斐駒村上小屋　Ｎｏ．３３０４