鮎を食べる銀次郎

　　　　　　　　　鮎の「ツンツン」で

 

（コロガシ見たいな事を、郡上管内ではツンツンと言います）

この漁は、鮎が集団で川を下る落ち鮎の時期に

その集団の中に仕掛けを入れて引っ掛けるのですが

今の時期はまだ早過ぎの感じで

掛かって来る鮎は全てが交通事故みたいな物で引っ掛かって来ます

だから、何処に針掛りするか分かりません

 

従って

活かして置くこと出来ず、氷水に漬けて置きますが

１日以上経つと水を含み 

ブヨブヨになり食べられません

 

でも折角の鮎

勿体ないので持ち帰り

そして銀次郎に与えます

 

  

 これは活〆数時間の天然アユのUP

 

 

３日間の総量

 

 

 

人間は食べられなくても

銀次郎は大喜びで食べてくれます 

 

煮鮎をおかずに

夕食を食べる銀次郎

 

 

 

 

 翌朝も鮎のおかずの銀次郎

 

 

 アッと言う間の

 秒殺ならぬ

秒喰いじゃった