私と料理

料理をし始めたのは実家にいた頃。
初めて作ったのは…多分クッキーだったと思う。
スヌーピーの御菓子作りセットを買ってもらって作った。
その時に付いていた泡立て器は先日壊れました。３０年近く使っていた事になるなぁ。

次に作ったのは卵焼き。
甘くするかしょっぱくするか、どうするか分からなくて微妙な味になった。。。。これは覚えてる。不評だったから（笑）

その後はバレンタインとか、そういった機会におかしを作って、大きくなってからは親のいない時に自分でどんぶりものとかを作ってた。
一人暮らしを始める前は彼氏の家でご飯を作ったりしてたな。

一人暮らしを始めた頃は電子レンジ料理とか出来るだけカロリーを押さえた料理とかにハマっていたなぁ。
今は普通に作ってるけど。
うちのダンナさんは基本的に野菜が食べたい人なので、出来るだけ野菜をたくさん使った料理を作るようにしている。
パスタでも具の野菜は多め。
それでも量が多いから太るぅぅぅぅぅ。。。。。
食べなきゃ良いけど、食べちゃうんだよねー。あれば。


疲れた日はご飯作るのが面倒くさくて食べに行ったり、買いに行ったりするけど、時間がある時に一人で台所でちょこちょこ作り置きのおかずとか作っている時に『あー料理するの好きなんだなー』と思う。
それとネットで今日の料理とかで新しいレパートリーを増やすべくレシピ検索してたりする時にね。
ストレス解消の一つになっているに違いないと思う。