神鍋十戸のそば屋日記

清流の里 十戸の清水で仕上げた蕎麦。 「寿楽庵」にてお召し上がり下さい。

こんなに大きくなりました!

2014年04月22日 | わさび
予約制の『十戸清水の板蕎麦』に使う「わさび」が
この時期、ちょっと扱いにくくなってます



これ、一本のワサビですが、茎が伸び、長さ・ボリューム共にスゴイです。

このメニューの特徴でもある、わさび1本そのままお出しするのですが、
もう、テーブルいっぱいです

時期によって、茎の長さは大きく違いますが、この時期のワサビを見たお客様は
まず笑われますね

もう少し長くなると思います!

ぜひ笑って下さいね(笑)






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