生でも食べられるとうもろこし「ゴールドラッシュ」。
山梨の「道の駅とよとみ」での販売の最盛期は6月~7月。
でも、まだゴールドラッシュは流通している。
今流通してるのは、長野県産。機構の関係だと思います。長野でも少し高度の高い所で獲れるゴールドラッシュが今旬のようです。
先週末、霧ヶ峰に避暑に出かけた帰りがけに「たてしな自由農園 蓼科店」でも「ゴールドラッシュ」が販売されており、もちろん購入!(笑)
5本ほど購入しましたが、あっちゅうまに無くなりました!(笑)
電子レンジでチンして、その後冷蔵庫保存。食べる時に醤油を垂らしながら焼いて焼きとうもろこしに!
レンジでチンしただけでも美味しくいただけますが、やはり醤油の焦げた匂いのとうもろこしは最高です!
基本的にゴールドラッシュは甘いので、焼いて醤油垂らすと一層その甘さが引き立ち美味しくなります。
子供の頃のお祭りの屋台を思い出しますよね。
最近は北海道産の「ゴールドラッシュ」もあるようで、もう少し「ゴールドラッシュ」が楽しめそうです。
下道をのんびりと西へ。下道を走ると色々発見が多いですよね。
特に当ても無かったのですが、のんびりと御前崎まで。
よく海産物を買物する「福泉(ふくせん)」へ。
以前にもご紹介した事のある、鉄板焼きとラーメンが味わえるお店「ラーメン十和田」
以前の記事はこちら!「以前から気になっているお店に行ってみた!」
ラーメンとお好み焼きや焼きそばなどの鉄板焼きメニューを同時に楽しめるお店。
でも今日はお好み焼きや焼きそばまでは食べれそうにないので、ラーメン単品を!
ここの私のお気に入りは「塩ラーメン」に「バター」トッピングする「塩バターラーメン」
さっぱり系の「塩ラーメン」に「バター」をトッピングする事によりスープにコクが増して、美味しさパワーアップなのです!
「バター」以外のトッピングはチャーシュー、ゆで卵、わかめ、白髪ねぎ。
塩バター最高です!あと、しょうゆ味、みそ味や夏場の今は「冷やし中華」や「冷やし担々麵」などもメニューにあります。
塩バターは癖になりますよね。時々訪問したくなるお店です。
ラーメンとお好み焼きのセットもおすすめです。
毎月第一土曜日、日曜日、月曜日のみ朝霧高原で販売される朝霧岡本牛のお肉。
6月の販売日に購入していて、冷凍になっていた岡村牛のお肉の登場!
量が丁度良かった「バラ肉」を使って久しぶりに「焼肉丼」にしました!
岡村牛は月に1回だけ販売会が開かれて、電話注文や通信販売はしておらず、その販売会に行かないと購入できません。
これは、もう最高の焼肉丼ですよ!
有名店コラボの箱ラーメンのようです。
トッピングネタはもちろん入っていないので、別途用意しないといけません。
煮卵、チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギを用意。
ここは魅力的な「TSURUYA」のオリジナルアイテムがたくさんあります。
昨日よりも多くの車中泊の車が霧ヶ峰駐車場にはおりますが、キャパシティが大きいので混雑感は全然ありません。
今朝もお気に入りスーパー「TSURUYA」で購入した菓子パンで朝食を。そして、シャインマスカットをデザートでいただきました!
霧ヶ峰駐車場を出発して、「コロボックルヒュッテ」に寄ろうとしたのですが、駐車場がすでに満車で諦めました。
やはりお盆期間中はどこも凄い混雑ですよね。
これだけ標高が高いので、涼しいのは当たり前ですよね。
「モヒート」は生のミントの清涼感とキリッとしたライムの酸味がきいたアルコール飲料ですが、。これはノンアルタイプだそうです。
さっぱりして夏に合うドリンク!って感じで美味しかったです。
長門牧場を出発し、女神湖へ。冬は完全結氷して凍った湖上を車が走る女神湖ですが、今はサップやボートが湖面を賑わせています。
寝る時窓を開けていましたが、夜中寒くて窓を閉めました。明け方は半袖半ズボンでは風邪をひきそうです。
本日も天気は良さそうな感じです。朝ごはんは昨日お気に入りのスーパー「TSURUYA茅野店」で購入した菓子パンで簡単に済ませ、
高度を下げないように高原を開始!(笑)
霧ケ峰高原のドライブは天気が良いと凄い快適です。この時期は緑が綺麗で、青空も映えて空気も乾燥し、気温も高くなく、車のエアコンは要らず、
天気が良いので、日が差している場所は暑いですが、木陰に入ると涼しく、風が吹くともう快適!
乳牛がたくさんいて、凄い近くで見学できます。なんか直接搾れそうな距離感。(笑)
「牛乳専科 もうもう」を出発して、「もうもう」の少し先にある「長門牧場」へ。
なんと言っても、お盆休み期間中なので、混雑が予想される。お店は11:30オープンなのですが、
少し早めに到着しておいた方が無難。GWや年末年始、お盆時期などはそれが鉄則!11:00過ぎ頃到着し駐車場で待機。
ここのおすすめは4種類ある「和牛ハンバーグステーキ」
ジャーマンハンバーグ、アメリカンハンバーグ、ロシアンハンバーグ、メキシカンハンバーグの4種類。
ママさんはトマトソースと野菜をふんだんに使ったBBQソースの「アメリカンハンバーグ」をオーダー。
自分はオニオンの風味を生かしたスパイスの効いたメキシコ風ソースの「メキシカンハンバーグ」を。
サラダ&ライス付きのAセットで!
まず運ばれてきたのはボリューム満点の「サラダ」
北海道産の発酵バターと生クリームを使用した濃厚なアイスクリームに、シャキシャキのりんご果肉入りのソースを混ぜ込まれており、
濃厚なアイスクリームとなっています。
これは、今まで食べたアイスの中でトップ3に入ります。是非「TSURUYA」でご購入お勧めいたします!(笑)
さて、今日もエアコン要らずの夜です。ぐっすり朝まで寝れそうです。
台風の状況がありますので、多分明日帰宅方向となるかと思います。では、おやすみなさい!