凄いボリューム！

凄いボリュームです。

基本的にはドリアなんですが、バターライスにビーフシチューを掛けて、チーズをトッピングし、オーブンへ。

「ドリア」を出すお店で、良くベースのライスがただの白米の所がありますが、やはり「ドリア」を名乗るなら、

ベースのライスはやはり「バターライス」でないとね。

それほど濃いバターライスでなくていいんです。あっさりとしたバターライスで。

これって白米じゃないよね？！バターの味少ししない？！程度良いので！

今回はそのあっさり目のバターライスにビーフシチューを掛けてみました。お肉もめっちゃ柔らかくて、口の中でとろける感じ。

ちょっとボリューミーですが、美味しかったので、ペロッといけちゃいました。

ドリアは色々上から掛ける物によって、バリエーション豊富なメニューですよね。

カレーでもいいですし、ベシャメルソースやデミグラスソース、グレイビーソース。

色々アイデアが浮かびますね。